Køkkenchef, Armando Di Raffaele, er født og opvokset på Sicilien. Som ung arbejdede han i familierestauranten, men brændte for at åbne sin egen restaurant.
I Norditalien, Bolzano, blev drømmen realiseret med ristorante L'imperatore, som betyder kejseren og referer Kejser Joseph, der i sin tid boede i selv samme bygning.
I dag er L'Imperatore flyttet til Østerbro, på hjørnet af Olufsvej. Armando pakkede kufferten sicilianske goder og familieopskrifter. Nyd godt at kejserens klassiske italienske retter, specialiteter og kød i verdensklasse.
Køkkenet er selvfølgelig italiensk, men har udover de sicilianske specialiteter fokus på godt, grillet kvalitetskød.
L'Imperatore byder på hjemmelavet pasta, friskbagt brød, økologisk grønt og forskellige slags kødudskæringer. Spis f.eks. en saftig steak af Sashi kød. Sashi kød er rig på umami, godt marmoreret og er flere år i træk blevet kåret til det bedste kød.
Menukortet byder ind med lækre ribeyes og T-bones, som nøje udvælges af den lokale slagter.
Københavnerne er vilde med det italienske køkken. På Google siger gæster bl.a. om mad og stemning:
"En bid af Sicilien".
“Ægte, uprætentiøs og ærlig god mad til overkommelige priser”.
“Maden, vinen og servicen er i topklasse”.
“En god og opmærksom betjening”.
Olufsvej 2, København Ø
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS