
Cadence Carlsberg Byen
Populært, stilfuldt og anmelderrost hotspot i Carlsberg Byen
Cadence Carlsberg Byen
Vesterbro
Populært, stilfuldt og anmelderrost hotspot i Carlsberg Byen
Derfor skal du spise her:
- Moderne restaurant i Carlsberg Byen
- Napolitansk surdejspizza
- 6 hjerter i Politiken og 5 stjerner i Berlingske
- “Hvis Michelin gav stjerner til cafeer, burde de komme på listen” - Politiken
Moderne mødested i Carlsberg Byen
På hjørnet af Vesterfælledvej og Ny Carlsberg Vej, lige ved indgangen til Carlsberg Byen, ligger Cadence.
Med højt til loftet og store glasvinduer, så du kan følge med i gadens liv, er Cadence et stemningsfuldt mødested, hvor dagen starter med farverig brunch og ender med surdejspizza og vin i glasset.
Bag stedet står australieren André Rossi og waliseren Rhys Howell-Morgan, der står bag populære The Sixteen Twelve på Nørrebro - kendt for at tage brunch til næste niveau. Den tilgang tager de med til Cadence, hvor både smag, kvalitet og stemning er tænkt til sidste detalje.
Surdejspizza og god stemning
Til aften byder Cadence på Neapolitansk surdejspizza, småretter med selvtillid og cocktails, der matcher stemningen.
Kvalitet ikke er til forhandling og det afspejler sig hele vejen rundt. Det har Politiken kvitteret for med 6 hjerter og rosende ord: "Hvis Michelin gav stjerner til cafeer, burde de komme på listen".
Svend Rasmussen fra Berlingske har også været forbi, og belønner også med 5 stjerner.