11.3023.45
Aamanns 1921 Nærvær The Caribbean Housewife Lago Koefoed SILO Plates Christianshavn Lumskebugten Mølr Spisebar i SILO Sukaiba Oasis Vinbar Hummer Bistro Summér Theo Væksthuset Kjærbøllings Hus Norrlyst Odette Gemini Gabrielle Flavour Bastards Copenhagen Pier Table Pulpo Aamanns Replik Vesterhus Caronte Carl Nielsen Rosé Rosé NOHO Nyhavns Færgekro GORMs Ørestad Brede Spisehus Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Sazio Issei Salon 39 Bryggerens Spisekammer Cap Horn Il Rosmarino ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn Angelini Alexander's Bistro Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida El Tapeo de Cervantes Strandmøllekroen Pizzeria MaMeMi PULS Yankii Sushi El Meson BrewPub Bistro Cocorico UMA Limone Piazza Aristo La Rocca Rasoi Ponte Vecchio Taco Bello The Midwestern Diner Della Piazza Nöah Kinome Ferment RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Lupa Texture Norrlyst i Tårnet Almanak i Operaen Tiger Lily Restaurant von Edel SULT Beyla Bistro RK Le Week-End Bruce Dhaba Picniq Bottega Estadio 1912 Restaurant Grønnegade Nomad Day Bar Pier 3 Restaurant 1971 Rebel Vinøs Zeleste Brasserie Martha SEANERY H15 Fragthallen Beviamo Østeria No Deux Sole Factory Huks Fluks GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 Bjørn & Delfino Mela Trattoria Bollyfood Italgastro Temporada Le Lac LUN Ansvar Ansvar Lounges OTTETTO Oranje Palazzo Diner San Marco JUNIOR Osteria Nana Fromberg Peter Liep's Hus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Hellerup Panza John&Woo Nordhavn Hooked Østerbro Kung Fu II Hatoba Islands Brygge Spisehuset Trattoria Sud Restaurant Tight La Pausa Havfruen Pintxos Dej Kødbyen Hot Pot Republic Famosi e Golosi Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio The Vietnamese Helenekilde Badehotel Restaurant Fabio Le Pavé Restaurant Nyboder Wining & Dining Le Basilic BUKA Dej Magasin Deligreco Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro El Cava Det Simrer
Testing
15

Indre By

Fisk & skaldyr i Nyhavn med 4 stjerner i Berlingske

Tider i dag

23.45
Testing

Hummer

Fisk & skaldyr i Nyhavn med 4 stjerner i Berlingske

Hummer

Indre By

Fisk & skaldyr i Nyhavn med 4 stjerner i Berlingske

Derfor skal du spise her: 

  • 4 stjerner i Berlingske
  • Fisk & skaldyr af højeste kvalitet
  • Central placering i hyggelige Nyhavn

 

Fisk og skaldyr i Nyhavn 

Restaurant Hummer ligger i den "stille" ende af hyggelige maritime Nyhavn, midt i København. Med flot udsigt over inderhavnen, er scenen sat til et måltid ud over det sædvanlige. 

Hummers filosofi er simpel og dogmefri – Fisk & skaldyr af højeste kvalitet i selskab med skønne vine & god stemning. 

 

Anbefalet af Michelin og 4 stjerner 

Michelin-guiden har givet Restaurant Hummer de varmeste anbefalinger gennem flere år, mens Berlingskes madanmelder Søren Frank belønner med 4 stjerner og ros til Hummer for at være: "en sjælden temarestaurant med et anderledes spisekort" 

 

Erfaring og passion 

Bag Restaurant Hummer står det erfarne team Ronni Mikkelsen og Thomas Haldrup. Ronni Mikkelsen har tidligere været souschef på Sletten og Nimb, mens Thomas Haldrup har været souschef på Michelin-stjernerestauranten Kong Hans. 

Sammen driver de også Michelin-anbefalede Restaurant Koefoed og Bistro Summér i Nyhavn, hvilket afspejler deres fælles passion for kvalitet og kulinariske oplevelser.