11.3023.45
56 Grader Goldie Restaurant Meille Gemini La Casa de Papel Bobo Food Studio Noku Sushi Neighbourhood Nørrebro Neighbourhood Vesterbro Dining Room Darling Bistro & Bar Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Le Coq en Pâte Garden Kung Fu II Accanto Trattoria Sud Dej Magasin Restaurant Tight Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg BUKA Pizzeria MaMeMi Hatoba Lyngby Dej Kødbyen Bistro Cocorico Limone Piazza L'Imperatore Kinome La Rocca Zócalo Frederiksberg Zócalo Nørrebro Le Pavé Restaurant Nyboder Ponte Vecchio Duero Little Brother Nöah Olufs Taverna Taco Bello Terra Mia Café From Punk Royale San Marco JUNIOR Den Gule Cottage Krebsegaarden Maple Casual Dining Bistro Lupa Den Lille Fede Lumskebugten Brede Spisehus Peter Liep's Hus Plin Damindra KAYs The Olive Brasserie Sài Gòn Salon de Annam Smör Sans Souci Odette Theo Norrlyst Restaurant Mes The Shrimp Rebel Ché Fè Ewalds Ansvar Fuego Asador Deligreco Bernie's ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn Granola Yaffa Panza Oyster Bar LIVA POP UP Salon 39 FRB Rådhuskælder Restaurant Grønnegade John&Woo Nordhavn John&Woo Midori - Izakaya & Sake Zahida Aristo Bistro Bosch El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset L'Alsace Temporada The Fat Pike La Pausa UMA Havfruen La Posata Pintxos El Meson ZOKU The Living Kitchen TAPS Winebar COMBO-Street Wine Hot Pot Republic Samvær Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Guru CO-MA Madsalen The Vietnamese Famosi e Golosi Strandmøllekroen San Giorgio El Cava BrewPub SpiseBar 20 Helenekilde Badehotel Mercante Rasoi Restaurant Fabio Wining & Dining Ferment Le Basilic RE Cucina Grosen & Falkenbergs Angelini Mangal Det Simrer Kokkeriet OP Cafe Nyhavn 17 The Modern
Testing
19

Østerbro

Plantebaseret menu af tidl. Michelin kok får 6 store hjerter i Politiken og ligger top 3, Tripadvisor.

Tider i dag

23.45
Testing

Bistro Lupa

Plantebaseret menu af tidl. Michelin kok får 6 store hjerter i Politiken og ligger top 3, Tripadvisor.

Bistro Lupa

Østerbro

Plantebaseret menu af tidl. Michelin kok får 6 store hjerter i Politiken og ligger top 3, Tripadvisor.

Derfor skal du spise her:

  • Kokke med tidl. Michelin erfaring
  • 6 hjerter i Politiken og 4 stjerner i AOK
  • Top 3 placering (ud af 2000 restauranter) på Tripadvisor
  • Spis mindre kød - plantebaseret bistrokøkken hitter

 

Michelin-erfarent køkken i naturlig balance

Bag Bistro Lupa står Jason Renwick, der har skabt succes med The Ark Collection - 3 restauranter, der alle bygger på et plantebaseret madkoncept af høj kvalitet.

Drevet af en bæredygtig ideologi, inspireres, indkøbes og præpareres dagens menu ud fra dagfriske, lokale sæsonråvarer, bl.a. hjembragt på ladcyklen. 

Spis moderne, ærlig bistromad - gourmanden kan flotte sig med grønne, nordiske retter met et twist - tilberedt af garvede, Michelin-erfarne kokke (tidl. Realis & Chateaux og Grand Tables Du Monde), og nyde et glas øko- og biodynamisk vin eller en dugfrisk Mikkeller øl. 
 

Velkomponeret koncept applauderes

Bistro Lupa har inspireret danskerne til at spise mere plantebaseret mad og kan bade sig i rosende anmeldelser. Politiken har givet fuldt hus med 6 bankende hjerter til det fænomenale, veganske køkken - “et gastronomisk trip ind i en ny verden, hvor man kan satse 100 procent vegansk”, som anmelder Joakim Grundahl, der ikke forstår, hvordan det kan lade sig gøre. 

Søren Frank fra Berlingske siger bl.a.: 
"Bistro Lupa på Østerbro dementerer til fulde fordommene om, at det veganske køkken kun er anæmisk 'tøsemad'" og giver 4 stjerner. 

Dertil placerer Bistro Lupa sig i top 3 over Københavns bedste anmeldte restauranter på Tripadvisor:  

"Er ikke selv veganer og var lidt skeptisk. Men hold op hvor var det lækkert:-). Jeg savnede på ingen måde kød!"

 

Skræddersyet nordisk samarbejde

Med øje for miljøet er der nøje tænkt over detaljen og udvalget af materialer. Med højt til loftet, flot lysindfald og rene linjer præget af Nordens farver, kan du sætte dig til bords i Lupas moderne rammer. 

Du spiser ved 400 år gamle ege borde og sidder på klassikeren, J46-stolen, fra FDB møbler.

Biprodukter og ananasblade har skabt det bløde look i ryggen, mens bænken er polstret af genanvendt forbrugeraffald, spundet, vævet og indfarvet på ny. Der hænger miljøvenligt, dansk design fra loftet og et svensk samarbejde har sørget for akustiske paneler.