11.3023.45
Testing
19

Østerbro

Tidl. Michelin kokke bag Københavns anden bedst anmeldte restaurant på Tripadvisor.

Tider i dag

23.45
Testing

Bistro Lupa

Tidl. Michelin kokke bag Københavns anden bedst anmeldte restaurant på Tripadvisor.

Bistro Lupa

Østerbro

Tidl. Michelin kokke bag Københavns anden bedst anmeldte restaurant på Tripadvisor.

Derfor skal du spise her:

  • Kokke med tidl. Michelin erfaring
  • Indtager 2. pladsen (ud af 2000 restauranter), som bedst anmeldte restaurant
  • Spis mindre kød - plantebaseret bistrokøkken hitter
  • Du elsker naturen

 

Michelin-erfarent køkken i naturlig balance

Bag Bistro Lupa står Jason Renwick, der har skabt succes med The Ark Collection - 3 restauranter, der alle bygger på et plantebaseret madkoncept af høj kvalitet.

Drevet af en bæredygtig ideologi, inspireres, indkøbes og præpareres dagens menu ud fra dagfriske, lokale sæsonråvarer, bl.a. hjembragt på ladcyklen. 

Spis moderne, ærlig bistromad - gourmanden kan flotte sig med grønne, nordiske retter met et twist - tilberedt af garvede, Michelin-erfarne kokke (tidl. Realis & Chateaux og Grand Tables Du Monde), og nyde et glas øko- og biodynamisk vin eller en dugfrisk Mikkeller øl. 
 

Velkomponeret koncept applauderes

Lupa har inspireret danskerne til at spise mere plantebaseret mad og kan bade sig i rosende gæsteanmeldelser og en flot 2. plads på Tripadvisor over Københavns bedst anmeldte restauranter:  

"Plantebaseret forkælelse”

"Fantastisk service og virkelig lækker mad."

"Er ikke selv veganer og var lidt skeptisk. Men hold op hvor var det lækkert:-). Jeg savnede på ingen måde kød!"

 

Skræddersyet nordisk samarbejde

Med øje for miljøet er der nøje tænkt over detaljen og udvalget af materialer. Med højt til loftet, flot lysindfald og rene linjer præget af Nordens farver, kan du sætte dig til bords i Lupas moderne rammer. 

Du spiser ved 400 år gamle ege borde og sidder på klassikeren, J46-stolen, fra FDB møbler.

Biprodukter og ananasblade har skabt det bløde look i ryggen, mens bænken er polstret af genanvendt forbrugeraffald, spundet, vævet og indfarvet på ny. Der hænger miljøvenligt, dansk design fra loftet og et svensk samarbejde har sørget for akustiske paneler.