11.3023.45
Pulpo Brasserie Martha Theo Aamanns Replik Caronte Beviamo Mama No Deux Rosé Rosé Aamanns Genbo Restaurant Grønnegade Odette Væksthuset Gemini Rebel Gabrielle Dumpo Restaurant Meille NOHO GORMs Magstræde 16 GORMs Ørestad Bjørn & Delfino Rungsted Kro Le Lac LUN Sazio Ansvar OTTETTO H15 Spisestuen Issei Fromberg El Goldie Carl's Øl & Spisehus Brasserie Sài Gòn ONE TEN Il Rosmarino Neighbourhood Vesterbro NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Panza Alexander's Bistro Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida Kung Fu II Strandmøllekroen Temporada Trattoria Sud Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg PULS Yankii Sushi Pintxos El Meson Bistro Cocorico Hot Pot Republic Famosi e Golosi UMA San Giorgio Limone Piazza The Vietnamese Restaurant Fabio Le Pavé Wining & Dining Ponte Vecchio Le Basilic Taco Bello Duero Dammbergs Ølmagasin Nöah Kinome Ferment RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro Almanak i Operaen Bistro Lupa Beyla Lumskebugten Vesterhus Norrlyst SEANERY H15 Fragthallen Bottega Estadio 1912 Østeria Restaurant Mes Sole Factory Emilio GORMs Nyhavn 14 Mela Trattoria Brede Spisehus Bollyfood Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Oranje Palazzo Diner The Socialist Dinner Club San Marco JUNIOR Osteria Nana Salon 39 Peter Liep's Hus Salon de Annam Smör KAYs Fuego Asador Uncorkmywine Yaffa John&Woo Nordhavn El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Pizzeria MaMeMi Restaurant Tight La Pausa Havfruen Kumokumo Dej Kødbyen BrewPub Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Helenekilde Badehotel Aristo La Rocca Tango y Vinos Rasoi Restaurant Nyboder Little Brother Nyhavn 41 BUKA Dej Magasin El Cava Det Simrer Café Segalls
Testing
8

Østerbro

Plantebaseret menu modtager Michelin Guidens grønne stjerne, Bib Gourmand & 6 hjerter i Politiken.

Tider i dag

23.45
Testing

Bistro Lupa

Plantebaseret menu modtager Michelin Guidens grønne stjerne, Bib Gourmand & 6 hjerter i Politiken.

Bistro Lupa

Østerbro

Plantebaseret menu modtager Michelin Guidens grønne stjerne, Bib Gourmand & 6 hjerter i Politiken.

Derfor skal du spise her:

  • Michelin Guidens GRØNNE STJERNE & Bib Gourmand, 2024
  • 6 hjerter i Politiken og 4 stjerner i AOK
  • Top 10 placering (ud af 2000 restauranter) på TripAdvisor
  • Plantebaseret bistrokøkken

 

Michelin-erfarent køkken i naturlig balance

Bag Bistro Lupa står Jason Renwick, der har skabt succes med The Ark Collection - 3 restauranter, der alle bygger på et plantebaseret madkoncept af høj kvalitet.

Drevet af en bæredygtig ideologi, inspireres, indkøbes og præpareres dagens menu ud fra dagfriske, lokale sæsonråvarer, bl.a. hjembragt på ladcyklen. 

Spis moderne, ærlig bistromad - gourmanden kan flotte sig med grønne, nordiske retter met et twist - tilberedt af garvede, Michelin-erfarne kokke (tidl. Realis & Chateaux og Grand Tables Du Monde), og nyde et glas øko- og biodynamisk vin eller en dugfrisk Mikkeller øl. 
 

Velkomponeret koncept applauderes

Bistro Lupa har inspireret danskerne til at spise mere plantebaseret mad og kan bade sig i rosende anmeldelser.

Søren Frank fra Berlingske siger bl.a.: 
"Bistro Lupa på Østerbro dementerer til fulde fordommene om, at det veganske køkken kun er anæmisk 'tøsemad'" og giver 4 stjerner. 

Bistro Lupa er både indehaver af Michelin Guidens Bib Gourmand som gives for mad af høj kvalitet til rimelige priser og samtidig Michelin Guidens Grønne Stjerne som gives for bæredygtig gastronomi af højt niveau. 

 

Skræddersyet nordisk samarbejde

Med øje for miljøet er der nøje tænkt over detaljen og udvalget af materialer. Med højt til loftet, flot lysindfald og rene linjer præget af Nordens farver, kan du sætte dig til bords i Lupas moderne rammer. 

Du spiser ved 400 år gamle ege borde og sidder på klassikeren, J46-stolen, fra FDB møbler.

Biprodukter og ananasblade har skabt det bløde look i ryggen, mens bænken er polstret af genanvendt forbrugeraffald, spundet, vævet og indfarvet på ny. Der hænger miljøvenligt, dansk design fra loftet og et svensk samarbejde har sørget for akustiske paneler.