11.3023.45
Pulpo Norrlyst Theo Aamanns Replik Beviamo Mama No Deux Rosé Rosé Aamanns Genbo Restaurant Grønnegade Restaurant Mes Odette Væksthuset Gemini Rebel Gabrielle Dumpo Sole Factory Restaurant Meille NOHO GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 GORMs Ørestad Rungsted Kro LUN Ansvar Restaurant Mist H15 Spisestuen Issei Salon 39 Fromberg Carl's Øl & Spisehus Brasserie Sài Gòn Restaurant BØF Smör Il Rosmarino Neighbourhood Vesterbro NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Hellerup Yaffa Panza Alexander's Bistro Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Zahida Kung Fu II El Tapeo de Cervantes Strandmøllekroen Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg PULS Yankii Sushi Pintxos El Meson BrewPub Bistro Cocorico Famosi e Golosi UMA San Giorgio Limone Piazza The Vietnamese La Rocca Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Wining & Dining Taco Bello The Midwestern Diner Duero Dammbergs Ølmagasin Chez l'ami Nöah Kinome Ferment RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro L'Imperatore Almanak i Operaen Bistro Lupa Beyla Lumskebugten SEANERY H15 Fragthallen Bottega Estadio 1912 Caronte Østeria Emilio Bjørn & Delfino Mela Trattoria Brede Spisehus Bollyfood Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Le Lac Sazio OTTETTO Oranje Palazzo Diner The Socialist Dinner Club San Marco JUNIOR Osteria Nana Peter Liep's Hus Salon de Annam ONE TEN KAYs Fuego Asador Uncorkmywine ROOTS Sydhavn John&Woo Nordhavn Garden Hatoba Islands Brygge Spisehuset Temporada La Pausa Havfruen Kumokumo Dej Kødbyen TAPS Winebar Hot Pot Republic Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Helenekilde Badehotel Aristo Tango y Vinos Restaurant Nyboder Ponte Vecchio Le Basilic Little Brother Nyhavn 41 BUKA Dej Magasin El Cava Det Simrer Café Segalls
Testing
4

Islands Brygge

4 stjerner for japanske smagshits - fusionskøkken og bæredygtige kundskaber.

Tider i dag

23.45
Testing

Hatoba Islands Brygge

4 stjerner for japanske smagshits - fusionskøkken og bæredygtige kundskaber.

Hatoba Islands Brygge

Islands Brygge

4 stjerner for japanske smagshits - fusionskøkken og bæredygtige kundskaber.

Derfor skal du spise her:

  • 4 stjerner for ‘en sushi aften ud over det sædvanlige’
  • Bæredygtigt sushikøkken
  • Spændende og smukke håndrullede sushiruller 

 

Fusionskøkken med omtanke for miljøet

Passionen for at skabe både ses og smages hos Hatoba. Den japansk inspirerede sushirestaurant fusioner mellem egne ideer, nye smagskombinationer og Japans graciøse finesser. 

Dertil har restauranten stor respekt for miljøet, og for at sikre økosystemet under havoverfladen, handler Hatoba forsvarligt. Fisk som tun og laks er certificerede og opdrættet efter fødevarestyrelsens anbefalinger.

 

4 stjerner for den geniale servering

Lad dig friste af et sushikøkken, der overrasker med nyfortolkede smagseksplosioner. Her er ekstravagante sushiruller og menuer, der hylder det bedste af Japan med et twist. 

Som Berlingskes madanmelder beskrev: “Alt i alt en sushi aften ud over det sædvanlige. Selve sushien var absolut til bestået karakter og ikke mindst den råmarinerede sild var et spændende nyt bekendtskab.”

Dertil lyder et par gæsteanmeldelser fra restaurantens Facebook:

"Virkelig fantastisk mad og super rar betjening!”

"Det var et fantastisk dejligt måltid. Det er bestemt et sted, hvor vi vil spise igen. Alt var i topklasse."

 

Grønne rammer og kig til havnebad

Hatoba, der betyder kaj på japansk, ligger i et skønt natur- og pulserende område, tæt på havnebadet Islands Brygge inviteres du på en sansemættende, moderne madoplevelse og en uformel hyggestund.