11.3023.45
Abigail Norrlyst i Tårnet Aamanns 1921 NU & DA - Dansk Bistro Nærvær Tiger Lily NENI Lago Restaurant Grønnegade Koefoed Sazio Sukaiba Dhaba Hummer Rebel Bistro Summér Lorraine Theo Norrlyst Odette Gemini Gabrielle Nomad Day Bar & Café Flavour Bastards Pier 3 Vinøs Zeleste Aamanns Replik Vesterhus Beviamo Aamanns Genbo No Deux Sole Factory NOHO Nyhavns Færgekro Magstræde 16 Nyhavn 14 GORMs Ørestad Bjørn & Delfino Restaurant Kastrup Fort Rungsted Kro Garden Italgastro LUN Issei Salon 39 Bryggerens Spisekammer Cap Horn ONE TEN Fromberg Il Rosmarino NORS Food & Drink ROOTS Østerbro Angelini Alexander's Bistro FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte El Tapeo de Cervantes Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Darling Bistro & Bar Zahida Terra Mia Trattoria Sud Restaurant Tight Famosi e Golosi Pintxos Hot Pot Republic PULS Yankii Sushi El Meson BrewPub UMA Limone Piazza The Vietnamese Rasoi Le Pavé Wining & Dining Ponte Vecchio The Midwestern Diner Della Piazza Taco Bello Nöah Kinome Ferment Sàigòner Bistro RE Cucina Ravnsborg Kitchen & Bar El Goldie Bistro Lupa Texture RADIO Almanak i Operaen Lumskebugten ÈLAN Phonk Discoteca Eatery Kargo Apartment Beyla Restaurant von Edel SULT Café Valkenborg Bottega Estadio 1912 SILO Le Week-End Mølr Spisebar i SILO Bruce Oasis Vinbar Picniq Væksthuset Kjærbøllings Hus Restaurant 1971 Restaurant Carl Nielsen Copenhagen Pier Table Pulpo Brasserie Martha Østeria SEANERY Brede Spisehus H15 Fragthallen Caronte Huks Fluks Krebsegaarden Mela Trattoria Temporada Le Lac Ansvar Ansvar Lounges Oranje Palazzo Diner Peter Liep's Hus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn Smör KAYs Fuego Asador Yaffa ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Panza John&Woo Nordhavn Kung Fu II Hatoba Islands Brygge Strandmøllekroen Pizzeria MaMeMi Bistro Cocorico Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio Helenekilde Badehotel Aristo La Rocca Restaurant Fabio Le Basilic BUKA Det Simrer
Testing
4

Islands Brygge

4 stjerner for japanske smagshits - fusionskøkken og bæredygtige kundskaber.

Tider i dag

23.45
Testing

Hatoba Islands Brygge

4 stjerner for japanske smagshits - fusionskøkken og bæredygtige kundskaber.

Hatoba Islands Brygge

Islands Brygge

4 stjerner for japanske smagshits - fusionskøkken og bæredygtige kundskaber.

Derfor skal du spise her:

  • 4 stjerner for ‘en sushi aften ud over det sædvanlige’
  • Bæredygtigt sushikøkken
  • Spændende og smukke håndrullede sushiruller 

 

Fusionskøkken med omtanke for miljøet

Passionen for at skabe både ses og smages hos Hatoba. Den japansk inspirerede sushirestaurant fusioner mellem egne ideer, nye smagskombinationer og Japans graciøse finesser. 

Dertil har restauranten stor respekt for miljøet, og for at sikre økosystemet under havoverfladen, handler Hatoba forsvarligt. Fisk som tun og laks er certificerede og opdrættet efter fødevarestyrelsens anbefalinger.

 

4 stjerner for den geniale servering

Lad dig friste af et sushikøkken, der overrasker med nyfortolkede smagseksplosioner. Her er ekstravagante sushiruller og menuer, der hylder det bedste af Japan med et twist. 

Som Berlingskes madanmelder beskrev: “Alt i alt en sushi aften ud over det sædvanlige. Selve sushien var absolut til bestået karakter og ikke mindst den råmarinerede sild var et spændende nyt bekendtskab.”

Dertil lyder et par gæsteanmeldelser fra restaurantens Facebook:

"Virkelig fantastisk mad og super rar betjening!”

"Det var et fantastisk dejligt måltid. Det er bestemt et sted, hvor vi vil spise igen. Alt var i topklasse."

 

Grønne rammer og kig til havnebad

Hatoba, der betyder kaj på japansk, ligger i et skønt natur- og pulserende område, tæt på havnebadet Islands Brygge inviteres du på en sansemættende, moderne madoplevelse og en uformel hyggestund.