11.3023.45
Oasis Vinbar Norrlyst i Tårnet Aamanns 1921 Bar Somm' Cadence Carlsberg Byen Gabrielle Norrlyst Restaurant Grønnegade Gemini Sukaiba Odette MAYA Hans Christian’s NU & DA - Dansk Bistro Discoteca Eatery NENI ÈLAN Phonk Brasserie Saigon UVA Sazio Koefoed SILO Le Week-End Dhaba Hummer Bistro Summér Bruce El Meson Lorraine Flavour Bastards Pier 3 Vinøs Pulpo Vesterhus Caronte Beviamo La Madeleine Sole Factory Magstræde 16 Garden Italgastro Temporada tapas Issei ONE TEN Fromberg Il Rosmarino ROOTS Østerbro Angelini Alexander's Bistro FRB Rådhuskælder Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Darling Bistro & Bar Kung Fu II Strandmøllekroen Terra Mia Trattoria Sud Famosi e Golosi Pintxos PULS Yankii Sushi Bistro Cocorico UMA San Giorgio Limone Piazza Aristo La Rocca Restaurant Fabio Ponte Vecchio Della Piazza Taco Bello Nöah Kinome Ferment RE Cucina Ravnsborg Kitchen & Bar Aamanns Replik Aamanns Genbo Rungsted Kro The Midwestern Diner Empty the Lago RADIO Bistro Lupa Texture Abigail Norrlyst - Sommer på Volden Almanak i Operaen Lago Theo Væksthuset Kjærbøllings Hus Lumskebugten Nærvær Tiger Lily Kargo Apartment Beyla Restaurant von Edel SULT Bottega Estadio 1912 Café Valkenborg RUGSTIK Mølr Spisebar i SILO Rebel Picniq Nomad Day Bar & Café Restaurant 1971 Restaurant Carl Nielsen Copenhagen Pier Table Zeleste Brasserie Martha Østeria SEANERY Brede Spisehus H15 Fragthallen No Deux Huks Fluks Krebsegaarden Nyhavns Færgekro Nyhavn 14 GORMs Ørestad Bjørn & Delfino Mela Trattoria Restaurant Kastrup Fort Le Lac LUN Oranje Palazzo Diner Peter Liep's Hus Bryggerens Spisekammer Vagns kaffe & vinbar Salon de Annam Cap Horn Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Panza Le Coq en Pâte John&Woo Nordhavn El Tapeo de Cervantes Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Kødbyen Zahida Hatoba Islands Brygge Pizzeria MaMeMi Restaurant Tight Hot Pot Republic BrewPub Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid The Vietnamese Helenekilde Badehotel Rasoi Le Pavé Wining & Dining Le Basilic BUKA Sàigòner Bistro Det Simrer
Testing
9

Vesterbro

Smag Michelin erfaren køkkenschefs dansk/franske bistroretter i spændende, moderne byggeri.

Tider i dag

23.45
Testing

Alexander's Bistro

Smag Michelin erfaren køkkenschefs dansk/franske bistroretter i spændende, moderne byggeri.

Alexander's Bistro

Vesterbro

Smag Michelin erfaren køkkenschefs dansk/franske bistroretter i spændende, moderne byggeri.

Derfor skal du spise her:

  • Klassisk dansk/fransk inspireret bistromad
  • Køkkenchef med Michelin erfaring fra København og Paris
  • Lokale råvarer, økologisk oksekød og friskfanget fisk
  • Øl fra Carlsberg og 400 flasker vin

 

Hverdagsretter med wauw-faktor

Alexander's Bistro serverer skønne bistro retter med dansk/fransk dna.

Fokus er lokale råvarer, økologi og bæredygtighed. Oksekødet kommer bl.a. fra Ørsholt Gods, fisk leveres frisk hver formiddag og øl-sortimentet kommer fra baghaven i Carlsberg.  

Køkkenchef, Frederik Buch Fransson, har Michelin erfaring fra både København og Paris. Hans hverdagsretter ser fantastiske ud og smager himmelsk. Forkæl dine sanser og spis f.eks. ceviche af hamachi, hjemmelavet pasta eller mørt kød med sauce gastrique og en gang chokolade symfoni til dessert.

 

Oplev og smag

Mig&Kbh har hurtigt været ude og spotte Alexander's Bistro i Carlsberg Byen, som det nye go-to spisested. Gæster anmelder bl.a. på Google:

"Maden er fantastisk - især deres ribeye"

"Super lækker mad og hyggeligt sted"

"Nærværende kok som gerne tager en snak om mad og priser, som er mere end fair til madens høje niveau"

 

Rummeligt Carlsberg nybyggeri

Byggeriet Alexanders rummer hele 677 kvm med flere spændende rum, der inviterer til uformelle hyggestunder med venner og familie. Her kan du gå på opdagelse og tage et spil shuffelboard eller brætspil, tage plads i pejsestuen eller nyder lækkerier fra Peter Beier iscafé eller barens store udvalg af cocktails.

Alexander's Bistro er husets uformelle spisestue. Med god akustik og blød musik fra anlægget, omhyggelig servicering og moderne bistrorammer, er der dømt et par timers afslappende hygge.