Nyhavn 14 (GORMs)
Gorm Wiswehs romerske pizzahåndværk, gode antipasti og udsigt til Nyhavns smukke facader
Nyhavn 14 (GORMs)
Indre By
Gorm Wiswehs romerske pizzahåndværk, gode antipasti og udsigt til Nyhavns smukke facader
Derfor skal du spise her:
- Sprødt pizzahåndværk af Danmarks pizzakonge, Gorm Wisweh
- Tynde surdejsbunde med førsteklasses topping
- Charmerende kælderrestaurant med buede hvælvinger
- Placering på rolig “skyggeside” i Nyhavn, tæt på et væld af københavnske kulturoplevelser
Et slice af Italien
Hos Nyhavn 14 er der ikke overladt noget til tilfældighederne. Menukortet spænder fra antipasti til signatur retter, uimodståelige desserter og selvfølgelig et sprødt pizzakort med afsæt i romersk tradition.
Gorm er kendt for sine super tynde, lette og delikate surdejsbunde som laves fra bunden og forkæles med topklasse-topping. I Nyhavn laves pizzaerne både i versioner hvor det er Italiens specialiteter og smage, der udgør toppingen, samt versioner hvor Gorm kombinerer ingredienser fra egne breddegrader i sæson.
Italiensk hygge med Nyhavnsjæl
Fire trin nede ad trappen træder du ind i Nyhavn 14s hyggelige kælderrestaurant, som emmer af intimitet og afslappende atmosfære. Herfra er der udsigt til Nyhavns smukke, farverige facader.
Stilen er enkel og blander tidens trends med træ, terrazzo, collager af billeder og brugskunst. Der er klinker på gulvene, smukke hvælvinger, blød polstring på stolene og dæmpet belysning, der alt i alt passer perfekt til en romantisk middag eller en tilbagelænet aften med vennerne. Et besøg i Nyhavn 14 er oplagt at kombinere med alle de kulturelle oplevelser, som findes lige i nabolaget.
Nøje udvalgt vin i glasset
Nyhavn 14 er ikke kun et paradis for elskere af italiensk mad, men også for dem, der sætter pris på gode drikkevarer. Restaurantens vinkort er nøje udvalgt og byder på et bredt udvalg af italienske vine fra både små familieejede vingårde og kendte vinregioner som Toscana og Piemonte.
Med duften af friskbagt brød og simrende tomatsauce i luften føles det næsten som at træde ind i en lille bid af Italien.
