Mirkobryggeri og kulinarisk velsmag

Hos BrewPub har de samlet passionen for øl og den kulinariske verden under ét tag. I deres eget mikrobryggeri bliver der flittigt brygget velsmagende øl af alle stilarter fra hele verden.

Brygmester og køkkenchef er i tæt dialog, og menuen sammensættes således på baggrund af øl-udvalget samt sæsonens råvarer. Herved sikres en harmonisk menu, der skaber en fuldendt helhedsoplevelse med øl og gastronomi i symbiotisk samspil.
 

Anbefalingsværdigt køkken

Køkkenet dyrker de danske noter med karaktertræk fra det franske køkken. Samtidig indgår øllen også på innovativ vis i madlavningen, eksempelvis i form af ølbrasieret svineskæbe eller øl-iscremé. Maden er tilberedt fra bunden, og det gedigne kokkehåndværk giver glade maver og gæsteanbefalinger:

"Udsøgt mad og fantastisk betjening"

"God restaurant med god betjening og dejligt hjemmebrygget Øl og hjemmelavet mad"
 

Atmosfæriske rammer

BrewPub er beliggende i en historisk bygning fra det 17. århundrede et stenkast fra Rådhuspladsen, og er klassisk indrettet med hyggelig belysning og behageligt møblement.
I den stemningsfulde gårdhave er der også mulighed for at nyde maden og den læskende øl, når solen luner i sommermånederne.