11.3023.45
Maven Gabrielle Norrlyst Sukaiba Væksthuset Norrlyst i Tårnet Cholon Vingårdsstræde Cholon Vesterbrogade Lago Odette Theo Gemini Nærvær SILO Tiger Lily Restaurant Grønnegade Brasserie Hugo Bar Somm' NENI NU & DA - Dansk Bistro Koefoed Hans Christian’s ÉLAN UVA Dhaba Hummer Bistro Summér Lorraine Beviamo Flavour Bastards The Vietnamese Table Caronte Aamanns Replik Vesterhus Temporada tapas Il Rosmarino ROOTS Østerbro Angelini Alexander's Bistro Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Darling Bistro & Bar Zahida Terra Mia Pintxos Hot Pot Republic PULS Yankii Sushi Bistro Cocorico Limone Piazza Aristo Ponte Vecchio Della Piazza La Casa Rotonda Nöah Kinome Ferment TEST - fiktiv restaurant The Midwestern Diner Texture á terre Bibendum RADIO Bistro Lupa The Sixteen Twelve Cadence Carlsberg Byen Empty the Lago Uní Lumskebugten Nögen Almanak i Operaen Abigail Rebel Oasis Vinbar MAYA Beyla Sazio Discoteca Eatery Brasserie Saigon Phonk Kjærbøllings Hus SULT Bottega Estadio 1912 Le Week-End Oranje Krebsegaarden Café Valkenborg RUGSTIK Mølr Spisebar i SILO Restaurant von Edel Bruce Fromberg El Meson Picniq Nomad Day Bar & Café Pier 3 Restaurant 1971 Restaurant Carl Nielsen Copenhagen Pier Table Vinøs Zeleste Pulpo Brasserie Martha Østeria SEANERY Brede Spisehus H15 Fragthallen La Madeleine No Deux Sole Factory Huks Fluks Palazzo Diner Nyhavns Færgekro LUN Magstræde 16 (GORMs) Le Lac Nyhavn 14 (GORMs) Bjørn & Delfino Mela Trattoria Restaurant Kastrup Fort Garden Italgastro Kargo Apartment Issei Peter Liep's Hus Bryggerens Spisekammer Vagns kaffe & vinbar Salon de Annam Cap Horn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Panza FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte John&Woo Nordhavn El Tapeo de Cervantes Kung Fu II Hatoba Islands Brygge Strandmøllekroen Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight Famosi e Golosi BrewPub Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio The Vietnamese Helenekilde Badehotel La Rocca Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Wining & Dining Le Basilic BUKA Sàigòner Bistro RE Cucina Det Simrer
Testing
9

Indre By

Charme og øko-fokus i historiske omgivelser på Studiestræde

Tider i dag

23.45
Testing

RUGSTIK

Charme og øko-fokus i historiske omgivelser på Studiestræde

RUGSTIK

Indre By

Charme og øko-fokus i historiske omgivelser på Studiestræde

Derfor skal du spise her:

  • I hjertet af det gamle København 
  • Økologiske råvarer og bæredygtig tilgang 
  • Smørrebrød med holdning og håndværk til frokost
  • Tapas med skandinavisk twist om aftenen 

 

Øko-fokus i Indre By

RUGSTIK er beliggende i en historisk ejendom fra 1798 på Studiestræde.

I det lille hyggelige lokale midt i byen får du serveret økologiske råvarer, gerne fra lokale producenter, og altid med fokus på god smag og et mindre klimaaftryk. 

 

Klassikere med tvist

RUGSTIK hylder det danske smørrebrød med et moderne tvist. På menuen finder du både de elskede klassikere og kreative fortolkninger, hvor det grønne fylder godt og alt er hjemmelavet. 

Om aftenen skifter stemningen karakter, og køkkenet byder på nordisk tapas, med små, smagfulde retter med samme kærlighed til økologi, enkelhed og gode råvarer.