11.3023.45
Ponte Vecchio Le Coq en Pâte BUKA TAPS Winebar San Giorgio SpiseBar 20 RE Cucina Little Brother Olufs Taverna Taco Bello Osteria Nana Neighbourhood Vesterbro Neighbourhood - Nørrebro Odette Restaurant Mes Bistro Lupa Maple Casual Dining Den Lille Fede Krebsegaarden Norrlyst Restaurant Meille Gemini Theo OP Cafe Lumskebugten Ché Fè Ansvar Rebel Salon de Annam Ewalds Morsel Bao Østerbro ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn Granola Restaurant Leaven Yaffa Panza Dining Room Oyster Bar The Olive LIVA POP UP Salon 39 Darling Bistro & Bar Restaurant Grønnegade Bobo Food Studio John&Woo Nordhavn John&Woo Midori - Izakaya & Sake Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Public Zahida Kung Fu II Landemærket Aristo Bistro Bosch The Shrimp El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset L'Alsace Plin Accanto Temporada Trattoria Sud Dej Magasin The Fat Pike Naert Restaurant Tight Matto Trattoria La Pausa UMA Morsel Bao Frederiksberg Pizzeria MaMeMi Havfruen Hatoba Lyngby Pintxos Fuego Asador El Meson Dej Kødbyen ZOKU The Living Kitchen Damindra COMBO-Street Wine Bistro Cocorico Punk Royale Sans Souci Hot Pot Republic Samvær Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Guru Den Gule Cottage CO-MA Madsalen The Vietnamese Famosi e Golosi Strandmøllekroen Limone Piazza El Cava BrewPub Helenekilde Badehotel Mercante Rasoi L'Imperatore Kinome La Rocca The Modern Karma Sushi Nyhavn Zócalo Frederiksberg Zócalo Nørrebro San Marco JUNIOR Restaurant Fabio Le Pavé 56 grader Restaurant Nyboder Wining & Dining Ferment Le Basilic Grosen & Falkenbergs Nöah Angelini Mangal Det Simrer Nyhavn 17 Kokkeriet Terra Mia Duero
Testing
10

Indre By

Topplacering på TripAdvisor i kategorien; byens bedst anmeldte vietnamesiske restauranter.

Tider i dag

23.45
Testing

Salon de Annam

Topplacering på TripAdvisor i kategorien; byens bedst anmeldte vietnamesiske restauranter.

Salon de Annam

Indre By

Topplacering på TripAdvisor i kategorien; byens bedst anmeldte vietnamesiske restauranter.

Derfor skal du spise her:

  • Topplacering på TripAdvisor
  • Traditionel og innovativ fransk-vietnamesisk spiseoplevelse
  • Søsterrestaurant til den populære street food kæde, District Tonkin
  • Kolonialistisk decor og varm atmosfære

 

Vietnamesisk med koloniale input 

Det vietnamesiske køkken anses som værende et af verdens sundeste køkkener. Det har både historiske, koloniale rødder og eksotiske, velsmagende smagskomponenter. 

Salon de Annam serverer retter, der afspejler det traditionelle vietnamesiske køkken, som gennem århundrede er blevet raffineret og videreudviklet på. Det er kombinationen af et gadekøkken og moderne kogekunst, der er lig en ekstraordinær, frisk smagsoplevelse. 

Sæt sanserne i spil med f.eks. bun chay med grillede svampe, grønt og soya. Kraftige fond á kylling eller okse. Krabbe eller artiskok-rolls eller aromatiske risnudel-retter.
 

Topplacering på TripAdvisor

Salon de Annam placerer sig i toppen af TripAdvisors liste over bedst anmeldte vietnamesiske restauranter i København. Som sin søsterrestaurant, District Tonkin, der bl.a. ligger i Store Kongensgade, får Salon de Annams autentiske smage også gode gæsteanmeldelser:

“Næsten som at være i Vietnam. Menukortet er i ikke stort, men maden er god.”

"Lokalerne og personalet formår virkelig at skabe den helt rigtige stemning, så det nærmest føles som at være på et vietnamesisk gadekøkken."

 

Kolonialistiske restaurantomgivelser

Det er ikke kun menukortet, der har kulørte farver på paletten. Indretningen har også fået et friskt pust og afspejler den kolonialistiske historie med bl.a. store, gamle vinduesskodder, plakater og skæve fund og lamper.

Oplev en svunden tid og tag plads blandt fransk-inspireret træ-møblement og farverige vægge. Rammerne er finurlige og autentiske og indbyder til familiære hyggestunder over et godt måltid.