11.3023.45
Aamanns 1921 Nærvær The Caribbean Housewife Lago Koefoed SILO Plates Christianshavn Lumskebugten Mølr Spisebar i SILO Sukaiba Oasis Vinbar Hummer Bistro Summér Theo Væksthuset Kjærbøllings Hus Norrlyst Odette Gemini Gabrielle Flavour Bastards Copenhagen Pier Table Pulpo Aamanns Replik Vesterhus Caronte Carl Nielsen Rosé Rosé NOHO Nyhavns Færgekro GORMs Ørestad Brede Spisehus Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Sazio Issei Salon 39 Bryggerens Spisekammer Cap Horn Il Rosmarino ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn Angelini Alexander's Bistro Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida El Tapeo de Cervantes Strandmøllekroen Pizzeria MaMeMi PULS Yankii Sushi El Meson BrewPub Bistro Cocorico UMA Limone Piazza Aristo La Rocca Rasoi Ponte Vecchio Taco Bello The Midwestern Diner Della Piazza Nöah Kinome Ferment RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Lupa Texture Norrlyst i Tårnet Almanak i Operaen Tiger Lily Restaurant von Edel SULT Beyla Bistro RK Le Week-End Bruce Dhaba Picniq Bottega Estadio 1912 Restaurant Grønnegade Nomad Day Bar Pier 3 Restaurant 1971 Rebel Vinøs Zeleste Brasserie Martha SEANERY H15 Fragthallen Beviamo Østeria No Deux Sole Factory Huks Fluks GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 Bjørn & Delfino Mela Trattoria Bollyfood Italgastro Temporada Le Lac LUN Ansvar Ansvar Lounges OTTETTO Oranje Palazzo Diner San Marco JUNIOR Osteria Nana Fromberg Peter Liep's Hus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Hellerup Panza John&Woo Nordhavn Hooked Østerbro Kung Fu II Hatoba Islands Brygge Spisehuset Trattoria Sud Restaurant Tight La Pausa Havfruen Pintxos Dej Kødbyen Hot Pot Republic Famosi e Golosi Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio The Vietnamese Helenekilde Badehotel Restaurant Fabio Le Pavé Restaurant Nyboder Wining & Dining Le Basilic BUKA Dej Magasin Deligreco Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro El Cava Det Simrer
Testing
8

Vesterbro

Kinesisk hot pot til 4 hjerter - gennemført madoplevelse i bedste social dining stil.

Tider i dag

23.45
Testing

Hot Pot Republic

Kinesisk hot pot til 4 hjerter - gennemført madoplevelse i bedste social dining stil.

Hot Pot Republic

Vesterbro

Kinesisk hot pot til 4 hjerter - gennemført madoplevelse i bedste social dining stil.

Derfor skal du spise her:

  • 4 hjerter for den intense og aromatiske anretning
  • Du var vild med 90'ernes fondue
  • Du elsker asiatiske aromaer

 

Fra pop-up til anmelderrost restaurant

Hot Pot Republic startede som pop-up i samarbejde med det verdenskendte øl-brand, Mikkeller. Konceptet blev favnet af de nysgerrige københavnere og populariteten resulterede i, at Hot Pot Republic åbnede sin egen restaurant på Vesterbrogade.

Fanshuang, kvinden bag, kom til Danmark som studerende, og opdagede hurtigt hvordan hot pottens varme kunne tø selskaber op i den våde og kolde vinter.
 

Koncept får 4 magiske hjerter

Oplev hot pottens magi og gå på opdagelse i den kinesiske gastronomi. Hot Pot Republic er blevet tildelt 4 hjerter af Politiken.

"På asiatiske Hot Pot Republic har man selv ansvaret for at tilberede maden, der er både intens og aromatisk" 06/09/19
 

Hot pot a la fondue

Konceptet er enkelt - en gryde med varme supper bliver placeret til deling mellem gæsterne i selskabet, hvorefter et væld af friske og farverige råvarer pryder bordet, klar til at gæsterne selv kan sammensætte og tilberede grøntsager, kød og asiatiske specialiteter i suppen.

Hot potten kan ses som den kinesiske pendant til den velkendte fondue - dog i en friskere, sundere udgave.