11.3023.45
Aamanns 1921 Aamanns Replik Aamanns Genbo Goldie Neighbourhood Vesterbro The Midwestern Diner Almanak i Operaen Bistro Lupa Beyla Pulpo No Deux Lumskebugten Saji Beviamo Norrlyst Theo H15 Fragthallen Bottega Estadio 1912 Østeria Rosé Rosé Restaurant Grønnegade Restaurant Mes Odette Væksthuset Restaurant Meille Gemini Rebel Gabrielle Dumpo Sole Factory Restaurant Mist Emilio NOHO GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 GORMs Ørestad Bjørn & Delfino Mela Trattoria Brede Spisehus Bollyfood Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Le Lac LUN Sazio Ansvar OTTETTO Oranje Palazzo Diner The Socialist Dinner Club H15 Spisestuen San Marco JUNIOR Osteria Nana Issei Salon 39 Fromberg Peter Liep's Hus Carl's Øl & Spisehus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn Restaurant BØF ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Uncorkmywine Il Rosmarino NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Yaffa Panza Alexander's Bistro Dining Room Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte John&Woo Nordhavn Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida Kung Fu II El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Strandmøllekroen Temporada Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight La Pausa Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg PULS Havfruen Kumokumo Yankii Sushi Pintxos El Meson Dej Kødbyen BrewPub TAPS Winebar Bistro Cocorico Hot Pot Republic Famosi e Golosi Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid UMA San Giorgio Limone Piazza The Vietnamese Helenekilde Badehotel Aristo La Rocca Tango y Vinos Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Restaurant Nyboder Wining & Dining Ponte Vecchio Le Basilic Taco Bello Duero Dammbergs Ølmagasin Little Brother Nyhavn 41 Chez l'ami Nöah BUKA Kinome Dej Magasin Ferment RE Cucina L'Imperatore El Cava Det Simrer Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Café Segalls Bistro Mig og Annie SEANERY Sàigòneer Bistro
Testing
11

København

Oplev sydens fællesskabsfølelse og spisekort med udsigt til Københavns vandkant.

Tider i dag

23.45
Testing

Bjørn & Delfino

Oplev sydens fællesskabsfølelse og spisekort med udsigt til Københavns vandkant.

Bjørn & Delfino

København

Oplev sydens fællesskabsfølelse og spisekort med udsigt til Københavns vandkant.

Derfor skal du spise her:

  • Sydens delevenlige madtraditioner
  • Middelhavsmad med lokale, danske kvalitetsråvarer
  • Søsterrestaurant til GORMs populære pizzarestauranter
  • Stemningsfuld perle med kig til vand

 

Sydens delevenlige retter

Bjørn & Delfino er det perfekte mødested for familier og venner, der gerne vil dele et godt, hjemmelavet og velsmagende måltid. Her er menuerne nemlig skræddersyet til at kunne deles ved bordet, inspireret af de sydeuropæiske spisetraditioner.

Med pizzamesteren, Gorm Wisweh, i spidsen, lægges der op til italienske madoplevelser. Selvom Gorm er kendt for sine pizzaer, er surdejsbunden ikke at finde i menuen på Bjørn & Delfino. Her er det Middelhavets mangfoldige køkkener, der er grundlaget for menukortet. 

 

Middelhavssmage og kvalitetsråvarer 

Med en italiensk kok og køkkenchef fra tidligere Søllerød Kro er der stor kreativitet og erfaring i køkkenet. Med inspiration fra middelhavslandene nyfortolker kokketeamet gerne og dedikerer sig til sæsonens friske, lokalt producerede råvarer. Her er friskfanget fisk, kød fra danske Grambogård og mejeriprodukter fra Øllingegaard. 

Spis f.eks. ceviche, arancini og tatar, luftigt foccacia, hjemmelavede pastaretter eller sæsonens fisk med grønt. Til maden tilbydes et europæisk vinkort, som kan udvide din horisont.

 

Indendørs hygge og vandkantsidyl

Navnet, Bjørn & Delfino, afspejler både nord og syd i køkkenstilen, men også stemningen i omgivelserne. 

Om vinteren, når byen indhylles af kulde, kan du gå i ly som bjørnen indenfor i restaurantens hyggelige rammer med dæmpet belysning, levende lys og en farvepalet i varme nuancer. 

Om sommeren åbnes der op for frisk vind og sol på terrassen med udsigt til Sydhavnens vandkaj.