11.3023.45
Norrlyst Theo Væksthuset Gabrielle Odette Gemini Østeria Restaurant Kastrup Fort Bottega Estadio 1912 GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 Bjørn & Delfino Mela Trattoria Aamanns 1921 Aamanns Genbo Aamanns Replik Restaurant Mist Dumpo NOHO Restaurant Mes Restaurant Grønnegade Le Lac LUN Sazio Ansvar Rebel Spisestuen H15 Ravnsborg Kitchen & Bar PULS Fromberg Osteria Nana Issei Goldie Carl's Øl & Spisehus Brasserie Sài Gòn Restaurant BØF The Midwestern Diner Il Rosmarino Neighbourhood Nørrebro Neighbourhood Vesterbro ROOTS Østerbro ROOTS Hellerup Yaffa Dining Room Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida Kung Fu II El Tapeo de Cervantes Strandmøllekroen Trattoria Sud Restaurant Tight Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg Yankii Sushi Pintxos El Meson BrewPub Bistro Cocorico Hot Pot Republic Famosi e Golosi UMA San Giorgio Limone Piazza The Vietnamese Aristo La Rocca Restaurant Fabio Le Pavé Wining & Dining Ponte Vecchio Le Basilic Taco Bello Duero Little Brother Nyhavn 41 Nöah Kinome Ferment Samvær RE Cucina L'Imperatore Terra Mia Chez l'ami Bistro Lupa Bollyfood Uncorkmywine 56 Grader Beyla Lumskebugten The Secret Garden Krebsegaarden Restaurant Meille Ticket Brede Spisehus Oranje Den Lille Fede Palazzo Diner The Socialist Dinner Club San Marco JUNIOR Salon 39 Peter Liep's Hus Salon de Annam ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Sans Souci The Shrimp NORS Food & Drink ROOTS Sydhavn Panza Alexander's Bistro Noku Sushi John&Woo Nordhavn John&Woo Midori - Izakaya & Sake Hatoba Islands Brygge Spisehuset Temporada Pizzeria MaMeMi La Pausa Havfruen La Posata Kumokumo Dej Kødbyen TAPS Winebar Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Helenekilde Badehotel Mercante Tango y Vinos Rasoi Restaurant Nyboder Angelini BUKA Dej Magasin El Cava Det Simrer Olufs Taverna Evoo
Testing
11

København

Oplev sydens fællesskabsfølelse og spisekort med udsigt til Københavns vandkant.

Tider i dag

23.45
Testing

Bjørn & Delfino

Oplev sydens fællesskabsfølelse og spisekort med udsigt til Københavns vandkant.

Bjørn & Delfino

København

Oplev sydens fællesskabsfølelse og spisekort med udsigt til Københavns vandkant.

Derfor skal du spise her:

  • Sydens delevenlige madtraditioner
  • Middelhavsmad med lokale, danske kvalitetsråvarer
  • Søsterrestaurant til GORMs populære pizzarestauranter
  • Stemningsfuld perle med kig til vand

 

Sydens delevenlige retter

Bjørn & Delfino er det perfekte mødested for familier og venner, der gerne vil dele et godt, hjemmelavet og velsmagende måltid. Her er menuerne nemlig skræddersyet til at kunne deles ved bordet, inspireret af de sydeuropæiske spisetraditioner.

Med pizzamesteren, Gorm Wisweh, i spidsen, lægges der op til italienske madoplevelser. Selvom Gorm er kendt for sine pizzaer, er surdejsbunden ikke at finde i menuen på Bjørn & Delfino. Her er det Middelhavets mangfoldige køkkener, der er grundlaget for menukortet. 

 

Middelhavssmage og kvalitetsråvarer 

Med en italiensk køkkenchef er der stor inspiration fra middelhavslandene, og kokketeamet nyfortolker gerne og dedikerer sig til sæsonens friske, lokalt producerede råvarer. Her er friskfanget fisk, kød fra danske Grambogård og mejeriprodukter fra Øllingegaard. 

Spis f.eks. ceviche, arancini og tatar, luftigt foccacia, hjemmelavede pastaretter eller sæsonens fisk med grønt. Til maden tilbydes et europæisk vinkort, som kan udvide din horisont.

 

Indendørs hygge og vandkantsidyl

Navnet, Bjørn & Delfino, afspejler både nord og syd i køkkenstilen, men også stemningen i omgivelserne. 

Om vinteren, når byen indhylles af kulde, kan du gå i ly som bjørnen indenfor i restaurantens hyggelige rammer med dæmpet belysning, levende lys og en farvepalet i varme nuancer. 

Om sommeren åbnes der op for frisk vind og sol på terrassen med udsigt til Sydhavnens vandkaj.