11.3023.45
Noku Sushi Garden Yankii Sushi Limone Piazza L'Imperatore Goldie Osteria Nana Neighbourhood Nørrebro Neighbourhood Vesterbro Ticket Palace Diner Carl's Øl & Spisehus Bistro Lupa Den Lille Fede 56 Grader Lumskebugten Restaurant BØF Restaurant Mes Il Rosmarino Gemini Theo Odette Restaurant Meille Norrlyst San Marco JUNIOR Maple Casual Dining H15 Damindra The Olive Plin Brede Spisehus Krebsegaarden Peter Liep's Hus KAYs Brasserie Sài Gòn Salon de Annam Smör Fuego Asador Sans Souci Bobo Food Studio Alexander's Bistro The Shrimp Rebel Ché Fè Ewalds Deligreco NORS Food & Drink La Casa de Papel Ansvar Ristorante Da Claudio ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn Granola Yaffa Panza Oyster Bar Salon 39 Restaurant Grønnegade Dining Room Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Bernie's John&Woo Nordhavn John&Woo Midori - Izakaya & Sake Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Zahida Kung Fu II Aristo El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Accanto Temporada Trattoria Sud Dej Magasin The Fat Pike Restaurant Tight La Pausa Bistro Bosch Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg BUKA Pizzeria MaMeMi Havfruen La Posata Hatoba Lyngby Pintxos El Meson Dej Kødbyen ZOKU The Living Kitchen TAPS Winebar COMBO-Street Wine Bistro Cocorico Hot Pot Republic Famosi e Golosi Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Guru CO-MA Madsalen UMA Strandmøllekroen San Giorgio BrewPub El Cava Samvær The Vietnamese Helenekilde Badehotel Mercante Rasoi Kinome La Rocca Zócalo Frederiksberg Zócalo Nørrebro Taco Bello Restaurant Fabio Le Pavé Restaurant Nyboder Wining & Dining Ponte Vecchio Ferment Le Basilic RE Cucina Duero Grosen & Falkenbergs Little Brother Nöah Angelini Mangal Olufs Taverna Det Simrer Kokkeriet OP Cafe Terra Mia Nyhavn 17 Café From The Modern
Testing
16

Østerbro

Bæredygtig og økologisk slowfood på Østerbro.

Tider i dag

23.45
Testing

Det Simrer

Bæredygtig og økologisk slowfood på Østerbro.

Det Simrer

Østerbro

Bæredygtig og økologisk slowfood på Østerbro.

Derfor skal du spise her:

  • Mere smag i Slowfood-cooking
  • Bæredygtigt koncept med økologi på menukortet
  • En hyggelig middag for to 

 

Velsmagende økologi

På Østerbro finder du slowfood-spisehuset, Det Simrer. Her er fokus gedigen simremad, økologi og bæredygtighed, der afspejles i en række kreative tiltag, som f.eks. at reducere madspild og spare på el og vand.

Økologi en topprioritet, da der altid bestræbes på arbejde med økologiske og biodynamiske råvarer fra lokale og danske leverandører, i det omfang det nu er muligt og hensigtsmæssigt.
Det betyder bl.a. at kaffe, mælk, smør, æg, sukker, mel, grøntsager, brød og sodavand og juice fra Naturfrisk er økologisk.
 

De spisendes ord

På Tripadvisor siger restaurantens gæster følgende: 

"God simremad, gode øl og god betjening"

"Hyggelig lille restaurant og rigtig god simremad til fornuftig pris"

"Det Simrer’ er en skøn bistro med klassiske simreretter såvel danske som fra det franske køkken"
 

Kvalitet og bæredygtighed på flaske

Udover lækker comfort-food finder du et stort udvalg af kvalitetsøl, bl.a. fra Krenkerup Gods på Lolland, der brygger efter det tyske "reinheits Gebot” - øl uden E-numre, konserveringsmidler eller andre tilsætningsstoffer.

Indretningen er hyggelig og indbydende med udsyn til vine og køkkenets fermenterede specialiteter i vitriner og montrer.