11.3023.45
Norrlyst - Sommer på Volden Aamanns 1921 Hans Christian’s Nærvær Discoteca Eatery Tiger Lily NENI ÈLAN Beyla Phonk Lago Brasserie Saigon UVA The Caribbean Housewife Restaurant Grønnegade Sazio Koefoed SILO Le Week-End Væksthuset RUGSTIK Mølr Spisebar i SILO Sukaiba Dhaba Oasis Vinbar Hummer Rebel Bistro Summér Bruce Theo Norrlyst Odette Gemini Gabrielle Nomad Day Bar & Café Flavour Bastards Pier 3 Vinøs Pulpo Aamanns Replik Caronte Aamanns Genbo No Deux Sole Factory NOHO Magstræde 16 Nyhavn 14 Bjørn & Delfino Restaurant Kastrup Fort Garden Italgastro Issei Salon 39 ONE TEN Fromberg Il Rosmarino ROOTS Østerbro Angelini Alexander's Bistro FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Darling Bistro & Bar Kung Fu II Terra Mia Trattoria Sud Pintxos Hot Pot Republic Yankii Sushi El Meson Bistro Cocorico UMA The Vietnamese Restaurant Fabio Le Pavé Wining & Dining Ponte Vecchio The Midwestern Diner Della Piazza Taco Bello Nöah Kinome Ferment Sàigòner Bistro RE Cucina Ravnsborg Kitchen & Bar RADIO Bistro Lupa Texture Abigail Norrlyst i Tårnet Almanak i Operaen Lumskebugten NU & DA - Dansk Bistro Kargo Apartment Restaurant von Edel SULT Bottega Estadio 1912 Café Valkenborg Lorraine Picniq Kjærbøllings Hus Restaurant 1971 Restaurant Carl Nielsen Copenhagen Pier Table Zeleste Brasserie Martha Østeria SEANERY Brede Spisehus H15 Fragthallen Vesterhus Beviamo Huks Fluks Krebsegaarden Nyhavns Færgekro GORMs Ørestad Mela Trattoria Temporada Le Lac LUN Oranje Palazzo Diner Peter Liep's Hus Bryggerens Spisekammer Salon de Annam Cap Horn Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Panza John&Woo Nordhavn El Tapeo de Cervantes Zahida Hatoba Islands Brygge Strandmøllekroen Pizzeria MaMeMi Restaurant Tight Famosi e Golosi PULS BrewPub Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio Limone Piazza Helenekilde Badehotel Aristo La Rocca Rasoi Le Basilic BUKA Det Simrer
Testing
10

Østerbro

Sommelier (udmærket af Forbes Magazine) byder på unikke kvalitetsvine & italienske specialiteter fra Rufino Osteria.

Tider i dag

23.45
Testing

ROOTS Østerbro

Sommelier (udmærket af Forbes Magazine) byder på unikke kvalitetsvine & italienske specialiteter fra Rufino Osteria.

ROOTS Østerbro

Østerbro

Sommelier (udmærket af Forbes Magazine) byder på unikke kvalitetsvine & italienske specialiteter fra Rufino Osteria.

Derfor skal du spise her:

  • Sommelier hædret af Forbes Magazine
  • Selekteret kvalitetsvin fra bæredygtige producenter
  • Import af én af verdens mest indflydelsesrige sommelierer
  • Menu med italienske specialiteter og spanske snacks
  • Populært osteria & søster-restauranten, Rufino, sammensætter menuen

 

Indflydelsesrig sommelier bag vin- & spisebar

Den anerkendte spansk-mexicanske sommelier, Felix Chamorro, har stor viden om unikke druesorter og er bl.a. kåret af Forbes Magazine 2021, som værende en af tidens mest indflydelsesrige vinspecialister.

Med studier i Piemonte, eget importørfirma, og tidligere sommelier hos Relæ, Terroiristen og Brace, har Chamorro været en af bannerførerne for natur- og specialvine i København.

I samarbejde med Leonardo Camboni blev Roots sat på benene i 2020, hvor passionen er kræs for sanserne og støtte til den lokale vinbonde med naturlige, bæredygtige værdier.

 

Italiensk osteria sætter præg på menuen

Roots byder sine gæster på en spændende spiseoplevelse med en række autentiske, italienske specialiteter fra deres søster-restaurant, Rufino. 

I tæt samarbejde med det italienske osteria, får menukortet klassiske input fra det italienske køkken. Spis f.eks. lasagne, traditionelle kød og snack-anretninger foruden Italiens gudedessert, tiramisu.

 

Kræs forbeholdt tidligere Michelin restauranter

Roots specialiserer sig i bæredygtig vinimport fra mindre vingårde. Som en af landets førende leverandører til flere Michelin restauranter her i blandt Kadeau, Alouette og Amass, sørger Roots for innovativ bouquet og finesse på vinkortet, som også nu kan nydes af privatpersoner.

Sæt dig til bords hos Roots på Østerbrogade og nyd godt af spændende natur- og orangevine, bliv en kende klogere på druesorter og vindistrikter og skål over en skøn menu af latin-amerikansk karakter. 

Der er rig mulighed for at købe et par flasker med hjem idet Roots også er en vinbutik.