11.3023.45
Pulpo Norrlyst Theo Aamanns Replik Caronte Beviamo Rosé Rosé Restaurant Mes Odette Væksthuset Gemini Rebel Gabrielle Restaurant Grønnegade Dumpo Sole Factory NOHO Le Lac LUN Sazio Ansvar Issei Fromberg Brasserie Sài Gòn Il Rosmarino ROOTS Østerbro ROOTS Hellerup Panza Alexander's Bistro Darling Bistro & Bar Le Coq en Pâte Hooked Nørrebro Garden Kung Fu II Strandmøllekroen Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg PULS Yankii Sushi Pintxos El Meson BrewPub Bistro Cocorico Famosi e Golosi UMA Limone Piazza Taco Bello Duero Dammbergs Ølmagasin Nöah Kinome Ferment RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro Aamanns Genbo El Goldie The Midwestern Diner Almanak i Operaen Bistro Lupa Beyla Flavour Bastards Plates Christianshavn Lumskebugten Bottega Estadio 1912 Brasserie Martha SEANERY H15 Fragthallen Vesterhus Mama Østeria No Deux Emilio Restaurant Meille GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 GORMs Ørestad Bjørn & Delfino Mela Trattoria Brede Spisehus Bollyfood Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden OTTETTO Oranje Palazzo Diner The Socialist Dinner Club H15 Spisestuen San Marco JUNIOR Osteria Nana Salon 39 Peter Liep's Hus Carl's Øl & Spisehus Salon de Annam ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Uncorkmywine NORS Food & Drink ROOTS Sydhavn Yaffa FRB Rådhuskælder John&Woo Nordhavn Hooked Klosterstræde Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Zahida El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Temporada Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight La Pausa Havfruen Kumokumo Dej Kødbyen Hot Pot Republic Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio The Vietnamese Helenekilde Badehotel Aristo La Rocca Tango y Vinos Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Restaurant Nyboder Wining & Dining Ponte Vecchio Le Basilic Little Brother Nyhavn 41 BUKA Dej Magasin El Cava Det Simrer Café Segalls
Testing
9

Vesterbro

Vegansk eatery & søsterrestaurant til Michelin guidens grønne stjerner ARK & Bistro Lupa.

Tider i dag

23.45
Testing

Beyla

Vegansk eatery & søsterrestaurant til Michelin guidens grønne stjerner ARK & Bistro Lupa.

Beyla

Vesterbro

Vegansk eatery & søsterrestaurant til Michelin guidens grønne stjerner ARK & Bistro Lupa.

Derfor skal du spise her:

  • The ARK Collection: Restaurantkoncept med grønne Michelin stjerner
  • Plantebaseret menu af Michelin kok
  • Tidligere kåret som AOKs ‘Byens Bedste Veganske’
  • Moderne rammer i Carlsberg Byen

 

Plantebaseret koncept med grønne stjerner

Beyla Bar & Eaterys to søsterrestauranter Bistro Lupa og Restaurant ARK er begge tildelt Michelin guidens grønne stjerne. En stjerne der kun gives til de restauranter som i en særlig grad favner bæredygtighed. Kun 9 grønne stjerner er givet til veganske køkkener i verden - og 2 af dem findes i København.

Succesmanden bag, Jason Renwick, giver byens madscene en lækker overhaling med det plantebaserede madunivers under restaurantkonceptet, The Ark Collection.

 

Byens Bedste Veganske

Tag en kødfri mad-dag og prøv et spirende, vegansk køkken med smukke anretninger og overraskende lækre smage. Restauranten er tidligere kendt under navnet Souls, men har markeret deres vækst og kvalitetsbevidste køkkenudvikling med et nyt og mytologisk navn, Beyla.  

Beyla refererer til gudinden for bier og frugtbarhed, der har stærk forbindelse til jorden. Beyla byder på ærlig, grøn mad med lokale råvarer fra bl.a ejerens egen produktion: Funga Farm. 

Smag Michelin kokken, Brett Lavenders plantebaserede kvalitetskøkken med selvplukkede urter, fermenterede grøntsager, bønner og frugt. 

Beyla er tidligere kåret som ‘Byens Bedste Veganske’ af AOK , og placerer sig i top tre over bedste restauranter i København.

 

Moderne eatery med gode anmeldelser

Carlsberg Byens moderne byggeri sætter rammerne for Beyla Bar & Eatery. Nyd godt af udsigten, informativ servicering og besøg den blomstrende bydel. Bl.a. er der anmeldt på TripAdvisor:

“Et rigtig fint udvalg af mange små retter der alle smager fantastisk”

“Cocktails med et twist, naturvin i overflod og generelt bare en virkelig positiv overraskelse.”