Derfor skal du spise her:

• Restauranten har pt INGEN ALKOHOL BEVILLING
• Smag forskellige kulturer i én mundfuld
• Lækre sticks, sushiruller og forskellige starters

Smagen af det moderne Japan

Noku-køkkenet giver deres bud på den japanske sushitradition med nordiske indspark. De stræber efter at repræsentere flere kulturer i én mundfuld. 

Få på en sushioplevelse udover det sædvanlige. Både uramaki og futomaki-rullerne er fyldt med frisk fisk og grønt. De flotte kaburimaki-ruller toppes med alt fra kammusling, ceviche sauce, mynte og koriander til syltede rødløg, stenbiderrogn, hamachi og sparkling eller flamberet laks.

Gæsten siger

“Maden smager godt, og anretning samt serveringen giver mig virkelig en fornemmelse af, at det er lavet med passion og stolthed.”

“Fisken var virkelig god kvalitet.”

“Super god service og lækker sushi, kan kraftigt anbefales !!!!”

Japansk smag i nordiske omgivelser

Noku står proper og indbydende med en grøn farvepalette og naturmaterialer, der giver en god varme til restauranten. Det er den japanske og nordiske indretningsstil, less is more, der giver en ro og sætter maden i fokus. 

Mustensvæggene har let ophængt plakatkunst, levende lys og flora hygger på marmorbordene og fra din siddeplads har du både kig til baren og Falkoner Allés forbipasserende liv.