Early bird
Testing

Kerne Pavillonen

Spis i nordiske rammer og oplev en af byens bedste udsigter.

Kerne Pavillonen

Vesterbro

Spis i nordiske rammer og oplev en af byens bedste udsigter.


Torben Klitbo; ejer af The Shrimp og The Fat Pike og kendt som værende manden bag Cofoco og de prisvindende restauranter; Scarpetta, LIama og Høst, inviterer nu også på lækkerier på sin perfekt beliggende restaurant, Kerne Pavillonen. Med kig til åben himmel og med Planetariums magiske univers som nabo, er der ikke langt til stjernerne. Hos Kerne Pavillonen er der tid og rig mulighed for at få et afbræk fra hverdagens strabadser - og med udsigt til Sankt Jørgens Sø kan en brunch med vennerne eller en sen frokost indtages med kig til de grønne omgivelser. Her på landjorden er atmosfæren frisk, imødekommende, afslappet og findes der nogen bedre start på dagen end et godt måltid, der serveres ved måske en af Københavns bedste udsigter? Kernen, som restauranten også er kendt som, ynder at bruge lokale råvarer i køkkenet. Ved at kende produktet, sikres gæsten den bedste kvalitet og dertil smag. På menukortet finder du et udvalg af klassikere med et twist af nordisk håndelag. Røræg og bacon er uundværlige kendere til brunch, så disse er selvfølgelig at finde på menukortet. Dertil er der friske tiltag som f.eks. grapefrugt og avocado, som gør sig godt til de lokale produkter, som skinke og koldrøget laks. Til frokost kan du f.eks. nyde en silde- eller kartoffelmad - smørrebrød, der har fået lidt ekstra krydderi og kokkens finesser for større smag og flottere anretning. Eller lun dig på køkkenets udvalg af større, varme retter, hvor en god steak eller et stykke fisk ofte står på menuen med dertil dagens garniture. Hertil har Kerne Pavillonen et godt udvalg af øl og snaps, som herlighederne kan skylles ned med. Indretningen er holdt stilrent med nordiske hvide rammer. Tørrede korn og markblomster er indrammet i guldrammer og hænger sirligt på væggene og reflekterer dagslyset i glasset. Hertil står de tidsløse designerborde, J46 af Poul Volther, elegant veldækkede med hvide duge, og venter på at byde sine gæster til bords. Københavns grønne miljø har forplantet sig i restauranten og giver et frodigt liv, hvortil et hyggeligt orangeri er opblomstret bag de store panoramavinduer. Selv på en grå regnvejrsdag, er det afslappende og smukt at sidde her og kigge ud på søen, hvor der er bølgeskvulp og træerne spejler sig i vandet. Book bord til Kerne Pavillonen og tilfredsstil både øjne og smagsløg med en gang brunch, smørrebrød eller dagens kage.