
Punk Royale
En legende gourmet-teaterforestilling - spis gourmet i rebelske punk rammer.
Punk Royale
Indre By
En legende gourmet-teaterforestilling - spis gourmet i rebelske punk rammer.
Derfor skal du spise her:
- En gourmet-teateroplevelse du sent vil glemme
- Legende restaurant med rebelske undertoner
- 4 stjerner i Berlingske
Skæve kontraster uden regler
Forestil dig et sted, hvor billigt bestik møder eksklusiv kaviar, overmalede dukkehoveder møder fois gras og grafittibelagte vægge møder IKEA-møbler. Og at mødet er vellykket.
Navnet på eksperimentet er Punk Royale, der i sig selv angiver kollisionen imellem gourmetspise og den anarkistiske atmosfære fra ungdomshuset.
“Du kan ikke sammenligne vores spiseoplevelse med noget andet”, beskriver Joakim Almqvist, der sammen med Kalle Nilsson startede den første Punk Royale i Stockholm, men nu har udvidet til København. Og ja, der er tale om to svenskere, der skaber oprør på den danske restaurantscene. For Punk Royale har ingen regler - ud over at "cook the shit out of people”.
4 stjerner for den spektakulære forestilling
Søren Frank fra Berlingske havde svært ved at får den normale karakterskala til at passe ned over konceptrestauranten, hvor gastronomi og performance går hånd i hånd, men ender på 4 store stjerner med pil opad for den spektakulære forestilling.
Legende univers
Fokus er kvaliteten på tallerkenen, hvorved konteksten rundt om tallerkenen ændres totalt.
Du skal for eksempel kæmpe dig vej igennem røgmaskine og iturevne gardiner for at træde indenfor hos Punk Royale. Midt i restauranten finder du en gammel dukkevogn som barskab og et halvfyldt tørrestativ. Og så skal du forvente at spise kaviar fra hånden.
Bestil bord hos Punk Royale, hvis du tør at få en grænseoverskridende, legende og uforglemmelig aften.