11.3023.45
Aamanns 1921 Aamanns Genbo Aamanns Replik The Midwestern Diner Neighbourhood Nørrebro Neighbourhood Vesterbro Bistro Lupa Restaurant Mist 56 Grader Beyla Dumpo NOHO The Secret Garden Lumskebugten Krebsegaarden Gabrielle Restaurant Mes Restaurant Meille Theo Norrlyst Le Lac LUN Sazio Restaurant Grønnegade Ticket Odette Gemini Ansvar Brede Spisehus Oranje Den Lille Fede Rebel Palazzo Diner The Socialist Dinner Club H15 Restaurant Lindgreens San Marco JUNIOR Ravnsborg Kitchen & Bar PULS Osteria Nana Issei Salon 39 Peter Liep's Hus Carl's Øl & Spisehus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn Restaurant BØF ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Sans Souci The Shrimp Il Rosmarino NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn Granola Yaffa Panza Alexander's Bistro Dining Room Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Noku Sushi Le Coq en Pâte John&Woo Nordhavn John&Woo Midori - Izakaya & Sake Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida Kung Fu II El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Strandmøllekroen Temporada Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight La Pausa Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg Havfruen La Posata Kumokumo Yankii Sushi Pintxos El Meson Dej Kødbyen BrewPub TAPS Winebar Bistro Cocorico Hot Pot Republic Famosi e Golosi Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid UMA San Giorgio Limone Piazza The Vietnamese Helenekilde Badehotel Mercante Aristo La Rocca Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Restaurant Nyboder Wining & Dining Ponte Vecchio Le Basilic Taco Bello Duero Little Brother Nöah Angelini BUKA Kinome Dej Magasin Deligreco Ferment Samvær RE Cucina L'Imperatore El Cava Det Simrer Olufs Taverna Terra Mia Evoo
Testing
9

Vesterbro

5 stjerner til Mes & Mads Magnusson (tidl. Geranium & Noma).

Tider i dag

23.45
Testing

Restaurant Mes

5 stjerner til Mes & Mads Magnusson (tidl. Geranium & Noma).

Restaurant Mes

Vesterbro

5 stjerner til Mes & Mads Magnusson (tidl. Geranium & Noma).

Derfor skal du spise her:

  • Michelin-anbefaling 2021
  • Tidligere Michelin-kok leger i køkkenet
  • Gourmet, der er til at betale
  • Flyttet til nye lokaler på Vesterbrogade 55

 

Tidligere Noma og Geranium kok fylder menukortet med egne favoritter

Mads Rye Magnusson har fagre forudsætninger for at drive et køkken af særlig kaliber. Hans vision er at invitere sine gæster på en 'affordable luxury’-restaurantoplevelse baseret på egne favoritter. En ambition, der afspejles i navnet ‘Mes', der på fransk betyder 'mine'.

Magnussons køkkenstil tager udgangspunkt i det moderne, men uforcerede, nordiske gourmetkøkken, og kommer til udtrykt gennem enkle og smukke retter.
 

MESterlig præstation giver stjerner og Michelin anbefaling

Magnusson og co anbefales i Michelin Guiden for deres klassiske retter og moderne teknikker. Senest i 2021 har Mes fået en anbefaling med i Michelin Guiden og Berlingske applauderer med 5 stjerner:

"Mads Ryes mad har både elegance og personlighed, og med super betjening og et vinkort af højeste kvalitet bliver Mes ikke en rodebutik, men et lille personligt MESterværk"
 

Restaurant med vokseværk

Restaurant Mes har for nylig fået nye rammer og har flyttet lokaler til Vesterbrogade 55. Møblementet er stadig stilsikkert og danner en ekskvisit setting. Omgivelserne emmer stadig af fine-dining, der har varme, atmosfære og plads til uformel hygge.