11.3023.45
Pulpo Brasserie Martha Theo Aamanns Replik Caronte Beviamo Mama No Deux Rosé Rosé Aamanns Genbo Restaurant Grønnegade Odette Væksthuset Gemini Rebel Gabrielle Dumpo Restaurant Meille NOHO GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 GORMs Ørestad Bjørn & Delfino Rungsted Kro Le Lac LUN Sazio Ansvar OTTETTO H15 Spisestuen Issei Fromberg El Goldie Carl's Øl & Spisehus Brasserie Sài Gòn ONE TEN Il Rosmarino Neighbourhood Vesterbro NORS Food & Drink ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Panza Alexander's Bistro Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida Kung Fu II Strandmøllekroen Temporada Trattoria Sud Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg PULS Yankii Sushi Pintxos El Meson Bistro Cocorico Hot Pot Republic Famosi e Golosi UMA San Giorgio Limone Piazza The Vietnamese Restaurant Fabio Le Pavé Wining & Dining Ponte Vecchio Le Basilic Taco Bello Duero Dammbergs Ølmagasin Nöah Kinome Ferment RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro Almanak i Operaen Bistro Lupa Beyla Lumskebugten Vesterhus Norrlyst SEANERY H15 Fragthallen Bottega Estadio 1912 Østeria Restaurant Mes Sole Factory Emilio Mela Trattoria Brede Spisehus Bollyfood Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Oranje Palazzo Diner The Socialist Dinner Club San Marco JUNIOR Osteria Nana Salon 39 Peter Liep's Hus Salon de Annam Smör KAYs Fuego Asador Uncorkmywine Yaffa John&Woo Nordhavn El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Pizzeria MaMeMi Restaurant Tight La Pausa Havfruen Kumokumo Dej Kødbyen BrewPub Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Helenekilde Badehotel Aristo La Rocca Tango y Vinos Rasoi Restaurant Nyboder Little Brother Nyhavn 41 BUKA Dej Magasin El Cava Det Simrer Café Segalls
Testing
9

Vesterbro

5 stjerner til Mes & Mads Magnusson som har erfaring fra Noma og Geranium

Tider i dag

23.45
Testing

Restaurant Mes

5 stjerner til Mes & Mads Magnusson som har erfaring fra Noma og Geranium

Restaurant Mes

Vesterbro

5 stjerner til Mes & Mads Magnusson som har erfaring fra Noma og Geranium

Derfor skal du spise her:

  • Michelin-anbefaling 2021
  • Tidligere Michelin-kok leger i køkkenet
  • Gourmet, der er til at betale
  • Flyttet til nye lokaler på Vesterbrogade 55

 

Tidligere Noma og Geranium kok fylder menukortet med egne favoritter

Mads Rye Magnusson har fagre forudsætninger for at drive et køkken af særlig kaliber. Hans vision er at invitere sine gæster på en 'affordable luxury’-restaurantoplevelse baseret på egne favoritter. En ambition, der afspejles i navnet ‘Mes', der på fransk betyder 'mine'.

Magnussons køkkenstil tager udgangspunkt i det moderne, men uforcerede, nordiske gourmetkøkken, og kommer til udtrykt gennem enkle og smukke retter.
 

MESterlig præstation giver stjerner og Michelin anbefaling

Magnusson og co anbefales i Michelin Guiden for deres klassiske retter og moderne teknikker. Senest i 2021 har Mes fået en anbefaling med i Michelin Guiden og Berlingske applauderer med 5 stjerner:

"Mads Ryes mad har både elegance og personlighed, og med super betjening og et vinkort af højeste kvalitet bliver Mes ikke en rodebutik, men et lille personligt MESterværk"
 

Restaurant med vokseværk

Restaurant Mes har for nylig fået nye rammer og har flyttet lokaler til Vesterbrogade 55. Møblementet er stadig stilsikkert og danner en ekskvisit setting. Omgivelserne emmer stadig af fine-dining, der har varme, atmosfære og plads til uformel hygge.