City

Kul

Vesterbro Smagspotent grill-magi til 5 stjerner i Berlingske & Politiken.
Siden Kul åbnede i 2013, har restauranten brændt igennem i Kødbyen. Det brændbare navn refererer naturligvis til aktiviteterne i køkkenet, der centreres omkring grillene. Køkkenet - og restaurantens - omdrejningspunkt er netop den japanske Yakatori-grill, som leverer temperaturer op til 1000 grader, samt den spanske Josper-ovn, der ved brug af birkebrænde og ask sætter de fleste kul- og grill forventninger på nye eventyr. På Kul er der således skruet helt op for blusset samt smagsintensiteten og du præsenteres for et køkken sprængfyldt med umami og rendyrket velsmag. Den gastronomiske palette har multikulturel karakter med udgangspunkt i et spændende og velsmagende råvareudvalg, fra lokale Limfjordsfiskere til amerikanske kvægavlere og nordisk vildt. Fra asiatiske undertoner med dashi, wasabi og koriander til klassisk bøf bearnaise, rummer menukortet indslag fra de mest interessante verdensdele helt dogmefrit og uden konceptuelle forbehold eller manifester. Kul fremdyrker en international New-Yorker vibe med hvide slagterfliser - som minder gæsterne om lokalernes oprindelige formål - kombineret med mørke vægge og rå belysning, som understreger åben ild og stemningsfulde bålaftener. Derudover har Kul en stor udendørs terrasse med plads til spisende gæster, der ønsker at udfordre deres smagssanser og samtidig mærke Kødbyens unikke stemning.  Drikkekortet byder på et bredt repertoire af cocktails og nøje udvalgte vine, som enten er egen-importeret eller valgt til den aktuelle sæson og køkkenets kreativitet. Kul har modtaget stor lovpris fra anmeldere og gæster og høster hele 5 funklende stjerner i Berlingske samt 5 blodrøde hjerter i Politiken. <p><b>Se vores guides</b> <a href="https://www.earlybird.dk/restauranter-koedbyen" target="_blank" style="color: red">Restauranter Kødbyen - 7 suveræne "value for money" restauranter!</a> <a href="https://www.earlybird.dk/restauranter-vesterbro" target="_blank" style="color: red">Restauranter Vesterbro - 10 suveræne "value for money" restauranter!</a></p>

1.

KIMCHI HUMMUS Med tapioka chips & oliven.

2.

HAVTASKE & DASHI FUMET Med gylden spelt , glaskåls purre & sakura cress.

3.

PERLEHØNE & SAFRAN SMØR Med brændte ærter, friteret salvie, råsyltet bolsjebeder & hønsebouillon.

4.

KORNFODRET STRIPLOIN AF OKSE Med smørstegte skorzonerrødder, råsyltet granatæbler & kirsebær juice.


Sådan bruger du Early Bird

 

saadan bruger du early bird

VÆLG BY

Vælg den by du ønsker at spise i. Vi samarbejder med +75 restauranter i København og Aarhus.

 

saadan bruger du early bird

VÆLG RESTAURANT

Du kan vælge blandt de restauranter, som har valgt at tilbyde borde til i aften - alle med 1/3 skåret af prisen.

Læs mere om konceptet  

 

saadan bruger du early bird

BOOK BORD

Book og betal for bordet her på Early Bird, så står det dækket og parat, når du kommer.

 

 

Kvalitet med Early Bird

 

Vi sætter en ære i glade kunder og god kundeservice, og er meget stolte af at blive bedømt til ’Fremragende’ på Trustpilot.

early bird trustpilot

Håndplukker restauranter & barer

Vi tager kvalitet seriøst. Derfor takker vi nej til restauranter hver uge, da vi kun ønsker at guide til gode oplevelser.

Rigtige normalpriser

Vi kontrollerer altid, at menuerne stemmer med normalprisen, og at du får 1/3 skåret af prisen.

 

Feedback fra vores gæster

Vi indsamler hele tiden feedback fra vores gæster, for at sikre at alle restauranterne gør deres bedste.

 
early bird nyhedsbrev

 

Gå ikke glip af nye restauranter

Få vores ugentlige nyhedsbrev om nye spændende restauranttilbud.

 

 

 

"Early Bird gør spontane restaurantbesøg billigere."

 

"Vi er vilde med det nye website Earlybird.dk"

 

"Restauranterne tilhører gruppen af bedre restauranter i København."

early bird politiken

early bird eurowoman

early bird gastromand

 

 

 

  • early bird politiken ibyen
  • early bird politiken aok
  • early bird børsen
  • early bird cover
  • ekstrabladet
  • early bird euroman
  • early bird tv2
  • early bird information
  • early bird ivækstprisen
  • early bird jyllands posten
  • Mad og venner
  • early bird metroxpress
  • early bird femina
  • early bird søndagsavisen
  • early bird tv2
  • early bird woman
  • early bird trines wardrope
  • early bird bungalow5
  • early bird emily soloman
  • early bird berlingske

 

early bird gavekort

 

 

Giv en gave med god smag

 

Med et gavekort til Early Bird er der noget for enhver smag
blandt vores +75 populære samarbejdsrestauranter og barer.

 

Læs mere om gavekort

 

 

 

Samarbejdsrestauranter

Vi samarbejder med +75 populære restauranter i Aarhus og København. Heraf 10 fra Michelinguiden.

 

 

Se alle samarbejdsrestauranterne  

 

 

early bird app

 

 

Hent vores gratis app

Spontane spise- og baroplevelser lige ved hånden.
Book på farten. Betal nemt med MobilePay.

App Store      Google Play

app iphone android early bird restauranter

 

 

Over 200.000 har allerede booket via Early Bird

Følg os på Facebook og bliv inspireret.

 

 

early bird trustpilot

early bird trustpilot

early bird trustpilot

Rigtig god oplevelse

Bestemt ikke sidste gang jeg har prøvet Earlybird - nemt bekvemt og lige til, at gå til. Det tiltaler mig meget, at jeg blot kunne have kvitteringsnummeret med på sms.

Hurtigt, nemt og billigt

Alt foregik uden problemer og bekræftelse landede med det samme. Det er bestemt ikke sidste gang jeg vil benytte Earlybird!

Super fedt koncept

Systemet kører fremragende, og restauranterne mere end lever op til løfterne. Det bliver en fast bestanddel af vores restauranthverdag fremover.

 

early bird trustpilot


Sabine Grønbæk, København

 

early bird trustpilot


Ulrik Demuth, København

 

early bird trustpilot


Steen Rasmussen, Aarhus

 

 

early bird instagram

Del din oplevelse på Instagram

#earlybirddk       @earlybirddk