City

Kul

Vesterbro Smagspotent grill-magi til 5 stjerner i Berlingske & Politiken.
Siden Kul åbnede i 2013, har restauranten brændt igennem i Kødbyen. Det brændbare navn refererer naturligvis til aktiviteterne i køkkenet, der centreres omkring grillene – fra den spanske josper grill til den japanske trækuls-yakitori. På Kul er der skruet helt op for blusset og smagsintensiteten og du præsenteres for et køkken sprængfyldt med umami og rendyrket velsmag. Bag konceptet stod de to Michelin-kokke Christian Mortensen og Henrik Jyrk, som sidenhen har solgt restauranten til erfarne folk fra branchen der også har Vesterbro Vinstue og Ravnsborg Vinbar. Den gastronomiske palette har international karakter og tager udgangspunkt i grilning som den primære tilberedningsform og markante smagskonstellationer. Fra asiatiske undertoner med dashi, wasabi og koriander til klassisk bøf bearnaise, er menukortet på Kul dogmefrit og favnende. Kul fremdyrker en international New-Yorker vibe med hvide slagterfliser - som minder gæsterne om lokalernes oprindelige formål - kombineret med mørke vægge, råt gulv og stemningsfuld belysning. Drikkekortet byder på et bredt repertoire af cocktails, der inkluderer et imponerende udvalg af den populære drink, gin & tonic. Derudover præsenterer Kul et solidt udvalg af vine fra forskellige verdenshjørner til at ledsage maden. Kul har modtaget stor lovpris fra anmeldere og gæster og høster hele 5 funklende stjerner i Berlingske samt 5 blodrøde hjerter i Politiken.

1.

Laksetatar i rødbedejuice med savoykål i gløder, råsyltede perleløg og Lotus

2.

Havtaske med hummerskum, gylden spelt, klaret fashion, glaskålspure og sakura cress

3.

Yakitori lam med grøntsagsnudler, kimchi sesam og bouillon på brændt hø

4.

Spareribs på mørk bourbon med kewpie salat

5.

Tonkabønne creme med syltede jordbær og yuzu is


Sådan bruger du Early Bird

 

saadan bruger du early bird

VÆLG BY

Vælg den by du ønsker at spise i. Vi samarbejder med +75 restauranter i København og Aarhus.

 

saadan bruger du early bird

VÆLG RESTAURANT

Du kan vælge blandt de restauranter, som har valgt at tilbyde borde til i aften - alle med 1/3 skåret af prisen.

Læs mere om konceptet  

 

saadan bruger du early bird

BOOK BORD

Book og betal for bordet her på Early Bird, så står det dækket og parat, når du kommer.

 

 

Kvalitet med Early Bird

 

Vores kunder skal være glade. Derfor er vi stolte af at blive bedømt til 'Fremragende' på Trustpilot.

early bird trustpilot

Håndplukker restauranter & barer

Vi guider til restauranter & barer af høj kvalitet. Der er altid lidt til enhver smag og pengepung.

Rigtige normalpriser

Vi kontrollerer altid, at menuerne stemmer med normalprisen, og at du får 1/3 skåret af prisen.

 

Feedback fra vores gæster

Vi indsamler hele tiden feedback fra vores gæster for at sikre, at alle får gode spiseoplevelser.

 
early bird nyhedsbrev

 

Gå ikke glip af nye restauranter

Få vores ugentlige nyhedsbrev om nye spændende restauranttilbud.

 

 

 

"Early Bird gør spontane restaurantbesøg billigere."

 

"Vi er vilde med det nye website Earlybird.dk"

 

"Restauranterne tilhører gruppen af bedre restauranter i København."

early bird politiken

early bird eurowoman

early bird gastromand

 

 

 

  • early bird politiken ibyen
  • early bird politiken aok
  • early bird børsen
  • early bird cover
  • ekstrabladet
  • early bird euroman
  • early bird tv2
  • early bird information
  • early bird ivækstprisen
  • early bird jyllands posten
  • Mad og venner
  • early bird metroxpress
  • early bird femina
  • early bird søndagsavisen
  • early bird tv2
  • early bird woman
  • early bird trines wardrope
  • early bird bungalow5
  • early bird emily soloman
  • early bird berlingske

 

early bird gavekort

 

 

Giv en gave med god smag

 

Med et gavekort til Early Bird er der noget for enhver smag
blandt vores +75 populære samarbejdsrestauranter og barer.

 

Læs mere om gavekort

 

 

 

Samarbejdsrestauranter

Vi samarbejder med +75 populære restauranter i Aarhus og København. Heraf 10 fra Michelinguiden.

 

 

Se alle samarbejdsrestauranterne  

 

 

early bird app

 

 

Hent vores gratis app

Spontane spise- og baroplevelser lige ved hånden.
Book på farten. Betal nemt med MobilePay.

App Store      Google Play

app iphone android early bird restauranter

 

 

Over 200.000 har allerede booket via Early Bird

Følg os på Facebook og bliv inspireret.

 

 

early bird trustpilot

early bird trustpilot

early bird trustpilot

Rigtig god oplevelse

Bestemt ikke sidste gang jeg har prøvet Earlybird - nemt bekvemt og lige til, at gå til. Det tiltaler mig meget, at jeg blot kunne have kvitteringsnummeret med på sms.

Hurtigt, nemt og billigt

Alt foregik uden problemer og bekræftelse landede med det samme. Det er bestemt ikke sidste gang jeg vil benytte Earlybird!

Super fedt koncept

Systemet kører fremragende, og restauranterne mere end lever op til løfterne. Det bliver en fast bestanddel af vores restauranthverdag fremover.

 

early bird trustpilot


Sabine Grønbæk, København

 

early bird trustpilot


Ulrik Demuth, København

 

early bird trustpilot


Steen Rasmussen, Aarhus

 

 

early bird instagram

Del din oplevelse på Instagram

#earlybirddk       @earlybirddk