Early bird
Testing

Grosen & Falkenbergs

Maritim hygge og nordisk spise hos vuggende husbåd på Christianshavn.

Grosen & Falkenbergs

Christianshavn

Maritim hygge og nordisk spise hos vuggende husbåd på Christianshavn.


Bæredygtig husbådshygge

Træd ombord og få en dejlig spiseoplevelse på vandet. Du er sikret tørre fødder og dejlig udsigt til Københavns Havn.

Ejerne, Dennis Grosen og Peter Falkenberg, støtter op om miljøet, og brugte under istandsættelsen genbrugsmaterialer, for også at tilføre båden charme og historie.

Byggeriet fandt sted i Norge, og til at bygge spisebordene brugte man bl.a. gulvbrædderne fra Kuglegården, den gamle kommandocentral.
 

Restaurantoplevelsen, der bør opleves

Udover et raffineret måltid er en restaurant på vuggende grund et sjældent syn og lokker derfor med sin placering, historie og atmosfære.

"Fantastisk sted med en skøn historie om den ombyggede husbåd - tag jer tid til at spørge og høre om bådens stormfulde tur til Christianshavn”

"Et helt igennem fantastisk sted, med gåafstand til Nyhavn. Mad og service helt i top”
 

Maritim hygge og nordisk spise

Køkkenet tager afsæt i de nordiske specialiteter og sæsonens råvarer. Det er klassisk køkkenkunst - fuld af velsmag, med et flot blikfang og masser af grønt.

Det solbeskinnede dæk inviterer til afslapning, mens der skrues der op for en varm, uformel atmosfære med nordisk dekor og forskellige træsorter indendøre. 


© 2020 earlybird.dk ApS