City

Ewalds

Frederiksberg Stemningsfyldt fransk brasserie i hjertet af Frederiksberg.
Søren Ewald Fossum, manden bag Ewalds, har fulgt i familiens fodspor og gået ind i restaurationsbranchen og åbnet sit eget sted. Som ganske ung, gik han i lære hos sin morfar og den legendariske, familieejede Slagter Lund. Siden da er der kommet flere kokketimer og erfaring til bagkataloget. Søren har bl.a. haft læretid hos MASH og Le Sommelier i Bredgade og har efterfølgende brugt sine knive hos Gorilla og Bistro Central. Der bliver kræset om det gode måltid hos Ewalds. Det er franske klassikere som fx hvidvinsdampede moules frites, svinekæber med grøntsagspuré og citronfromage til dessert, der er at finde på menukortet. Hos Ewalds forstår man, at kvalitetsråvarer og tilberedningen heraf er vigtige og at en bøf ikke bare er en bøf. Her præpareres kødet og steges til perfektion, så smagen forbliver i den møre onglet, og den udskårne tatar er silkeblød og smelter på tungen. Det anbefales at få matchet indholdet i glasset med serveringen på tallerkenen. Du finder et dejligt udvalg af aromatiske druer bl.a. fra det franske vinland. Hvis du ikke er til de små runde druer, er der mulighed for at skåle over lokale øl fra Nørrebro Bryghus eller klirrer glas over månedens G&T. I sommerhalvåret er der mulighed for at sidde udendørs og nyde retterne, imens det pulserende liv passerer forbi Frederiksbergs ældste gade, Allégade. Indendøre er der skruet op for hyggen, og du vil uden tvivl få associationer til en fransk bistro. De mørke, rå mursten på bagvæggen blødgøres af stemningsfuldt lys fra lysekronerne i loftet. Mørkegrønne flader og paneler giver stedet en behagelig, tilbagelænet atmosfære, hvor man sidder til bords blandt franske, antikvitets-look-a-like møbler og gamle vintønder. Hyg i vennelag eller inviter dine kære på autentisk fransk charme på Frederiksberg. Bon Appétit. <p><b>Se vores guides</b> <a href="https://www.earlybird.dk/franske-restauranter-i-koebenhavn" target="_blank" style="color: red">Guide 2019: 15 af de bedste franske restauranter i København</a> <a href="https://www.earlybird.dk/restauranter-frederiksberg" target="_blank" style="color: red">Restauranter Frederiksberg - 9 suveræne "value for money" restauranter!</a></p>

Forret

Oksetatar - Karl Johan mayonnaise - jordskokkechips - karse.

Hovedret

Stegt svinebryst - kartofler - sky.

Dessert

Æbletærte - vaniljeis.


Sådan bruger du Early Bird

 

saadan bruger du early bird

VÆLG BY

Vælg den by du ønsker at spise i. Vi samarbejder med +75 restauranter i København og Aarhus.

 

saadan bruger du early bird

VÆLG RESTAURANT

Du kan vælge blandt de restauranter, som har valgt at tilbyde borde til i aften - alle med 1/3 skåret af prisen.

Læs mere om konceptet  

 

saadan bruger du early bird

BOOK BORD

Book og betal for bordet her på Early Bird, så står det dækket og parat, når du kommer.

 

 

Kvalitet med Early Bird

 

Vi sætter en ære i glade kunder og god kundeservice, og er meget stolte af at blive bedømt til ’Fremragende’ på Trustpilot.

early bird trustpilot

Håndplukker restauranter & barer

Vi tager kvalitet seriøst. Derfor takker vi nej til restauranter hver uge, da vi kun ønsker at guide til gode oplevelser.

Rigtige normalpriser

Vi kontrollerer altid, at menuerne stemmer med normalprisen, og at du får 1/3 skåret af prisen.

 

Feedback fra vores gæster

Vi indsamler hele tiden feedback fra vores gæster, for at sikre at alle restauranterne gør deres bedste.

 
early bird nyhedsbrev

 

Gå ikke glip af nye restauranter

Få vores ugentlige nyhedsbrev om nye spændende restauranttilbud.

 

 

 

"Early Bird gør spontane restaurantbesøg billigere."

 

"Vi er vilde med det nye website Earlybird.dk"

 

"Restauranterne tilhører gruppen af bedre restauranter i København."

early bird politiken

early bird eurowoman

early bird gastromand

 

 

 

  • early bird politiken ibyen
  • early bird politiken aok
  • early bird børsen
  • early bird cover
  • ekstrabladet
  • early bird euroman
  • early bird tv2
  • early bird information
  • early bird ivækstprisen
  • early bird jyllands posten
  • Mad og venner
  • early bird metroxpress
  • early bird femina
  • early bird søndagsavisen
  • early bird tv2
  • early bird woman
  • early bird trines wardrope
  • early bird bungalow5
  • early bird emily soloman
  • early bird berlingske

 

early bird gavekort

 

 

Giv en gave med god smag

 

Med et gavekort til Early Bird er der noget for enhver smag
blandt vores +75 populære samarbejdsrestauranter og barer.

 

Læs mere om gavekort

 

 

 

Samarbejdsrestauranter

Vi samarbejder med +75 populære restauranter i Aarhus og København. Heraf 10 fra Michelinguiden.

 

 

Se alle samarbejdsrestauranterne  

 

 

early bird app

 

 

Hent vores gratis app

Spontane spise- og baroplevelser lige ved hånden.
Book på farten. Betal nemt med MobilePay.

App Store      Google Play

app iphone android early bird restauranter

 

 

Over 200.000 har allerede booket via Early Bird

Følg os på Facebook og bliv inspireret.

 

 

early bird trustpilot

early bird trustpilot

early bird trustpilot

Rigtig god oplevelse

Bestemt ikke sidste gang jeg har prøvet Earlybird - nemt bekvemt og lige til, at gå til. Det tiltaler mig meget, at jeg blot kunne have kvitteringsnummeret med på sms.

Hurtigt, nemt og billigt

Alt foregik uden problemer og bekræftelse landede med det samme. Det er bestemt ikke sidste gang jeg vil benytte Earlybird!

Super fedt koncept

Systemet kører fremragende, og restauranterne mere end lever op til løfterne. Det bliver en fast bestanddel af vores restauranthverdag fremover.

 

early bird trustpilot


Sabine Grønbæk, København

 

early bird trustpilot


Ulrik Demuth, København

 

early bird trustpilot


Steen Rasmussen, Aarhus

 

 

early bird instagram

Del din oplevelse på Instagram

#earlybirddk       @earlybirddk