11.3023.45
Abigail Texture Norrlyst i Tårnet Aamanns 1921 Nærvær Phonk Discoteca Eatery Tiger Lily NENI Lago The Caribbean Housewife Restaurant Grønnegade Café Valkenborg Koefoed SILO Le Week-End Sazio Bruce Sukaiba Dhaba Oasis Vinbar Hummer Rebel Bistro Summér Lorraine Theo Norrlyst Odette Gemini Gabrielle Nomad Day Bar & Café Flavour Bastards Pier 3 Vinøs Pulpo Brasserie Martha Aamanns Replik Vesterhus ÈLAN Aamanns Genbo Sole Factory Nyhavns Færgekro Magstræde 16 Nyhavn 14 GORMs Ørestad Bjørn & Delfino Garden Italgastro Temporada LUN Ansvar Issei Salon 39 Bryggerens Spisekammer Cap Horn ONE TEN Fromberg Il Rosmarino ROOTS Østerbro Angelini FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Darling Bistro & Bar Kung Fu II Terra Mia Trattoria Sud Famosi e Golosi Pintxos Hot Pot Republic PULS Yankii Sushi El Meson Bistro Cocorico UMA San Giorgio Limone Piazza The Vietnamese Restaurant Fabio Le Pavé Ponte Vecchio Le Basilic The Midwestern Diner Della Piazza Taco Bello Nöah Kinome Ferment Sàigòner Bistro RE Cucina Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Lupa RADIO Almanak i Operaen Lumskebugten NU & DA - Dansk Bistro Kargo Apartment Beyla Restaurant von Edel SULT Bottega Estadio 1912 Mølr Spisebar i SILO Picniq Væksthuset Kjærbøllings Hus Restaurant 1971 Restaurant Carl Nielsen Copenhagen Pier Table Zeleste Østeria SEANERY Brede Spisehus H15 Fragthallen Caronte Beviamo No Deux Huks Fluks Krebsegaarden NOHO Mela Trattoria Restaurant Kastrup Fort Le Lac Ansvar Lounges Oranje Palazzo Diner Peter Liep's Hus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Panza Alexander's Bistro John&Woo Nordhavn El Tapeo de Cervantes Zahida Hatoba Islands Brygge Strandmøllekroen Pizzeria MaMeMi Restaurant Tight BrewPub Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Helenekilde Badehotel Aristo La Rocca Rasoi Wining & Dining BUKA Det Simrer
Testing
15

Indre By

Fisk & skaldyr i Nyhavn med 4 stjerner i Berlingske

Tider i dag

23.45
Testing

Hummer

Fisk & skaldyr i Nyhavn med 4 stjerner i Berlingske

Hummer

Indre By

Fisk & skaldyr i Nyhavn med 4 stjerner i Berlingske

Derfor skal du spise her: 

  • 4 stjerner i Berlingske
  • Fisk & skaldyr af højeste kvalitet
  • Central placering i hyggelige Nyhavn

 

Fisk og skaldyr i Nyhavn 

Restaurant Hummer ligger i den "stille" ende af hyggelige maritime Nyhavn, midt i København. Med flot udsigt over inderhavnen, er scenen sat til et måltid ud over det sædvanlige. 

Hummers filosofi er simpel og dogmefri – Fisk & skaldyr af højeste kvalitet i selskab med skønne vine & god stemning. 

 

Anbefalet af Michelin og 4 stjerner 

Michelin-guiden har givet Restaurant Hummer de varmeste anbefalinger gennem flere år, mens Berlingskes madanmelder Søren Frank belønner med 4 stjerner og ros til Hummer for at være: "en sjælden temarestaurant med et anderledes spisekort" 

 

Erfaring og passion 

Bag Restaurant Hummer står det erfarne team Ronni Mikkelsen og Thomas Haldrup. Ronni Mikkelsen har tidligere været souschef på Sletten og Nimb, mens Thomas Haldrup har været souschef på Michelin-stjernerestauranten Kong Hans. 

Sammen driver de også Michelin-anbefalede Restaurant Koefoed og Bistro Summér i Nyhavn, hvilket afspejler deres fælles passion for kvalitet og kulinariske oplevelser.