
Restaurant Grøn 46
100% hjemmelavet, plantebaseret køkken på økologiske råvarer der smager af mere!
Restaurant Grøn 46
Midtbyen
100% hjemmelavet, plantebaseret køkken på økologiske råvarer der smager af mere!
Derfor skal du spise her
- 100% plantebaseret køkken
- Økologiske råvarer og bæredygtig tankegang
- Når du foretrækker mad lavet fra bunden af
Hyggeligt spiseri
Hos Grøn 46 er de animalske produkter er taget af menukortet, der i stedet for sætter fokus på sæsonens frugt og grønt. Her er retterne 100% hjemmelavede - køkkenet sylter, bager og rører alt sammen selv - og smager herefter!
Spis dig mæt i en af husets varme retter som f.eks. pasta med svampe eller risotto med squash og fennikel. Nyd menukortets forskellige, farverige salater eller sæt tænderne i en burger med sæsonens bælgfrugter og grøntsager.
Ligesom råvarerne er økologiske og bæredygtigt producerede, serveres der økologiske vine, øl og sodavand til maden.
Mere grønt til danskerne
De grønne køkkener blomstrer op rundt om i byen og gør sig bemærkede med spændende smagssammensætninger.
På Facebook siges der bl.a om Grøn 46.: “Virkelig lækkert nyt vegansk spisested i Aarhus”
Grøn atmosfære
Grøn 46 er en mindre oase, indhyllet af hjemlig hygge og masser af stueplanter og ampler hængende ned fra loftet.
Interiøret er holdt i naturens farver. Væggene er malet grønne og dekorerede med billeder. Der er levende lys og friske blomster på bordene og en indbydende, varm stemning med kyndig beværtning.