11.3023.45
Goldie Osteria Nana Neighbourhood Nørrebro Neighbourhood Vesterbro Ticket Palace Diner Carl's Øl & Spisehus Bistro Lupa Den Lille Fede 56 Grader Lumskebugten Restaurant BØF Restaurant Mes Il Rosmarino Gemini Theo Odette Restaurant Meille Norrlyst San Marco JUNIOR Maple Casual Dining H15 Damindra The Olive Plin Brede Spisehus Krebsegaarden Peter Liep's Hus KAYs Brasserie Sài Gòn Salon de Annam Smör Fuego Asador Sans Souci Bobo Food Studio Alexander's Bistro The Shrimp Rebel Ché Fè Ewalds Deligreco NORS Food & Drink La Casa de Papel Ansvar Ristorante Da Claudio ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn Granola Yaffa Panza Oyster Bar Salon 39 Restaurant Grønnegade Dining Room Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Noku Sushi Le Coq en Pâte Bernie's John&Woo Nordhavn John&Woo Midori - Izakaya & Sake Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida Kung Fu II Aristo El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Accanto Temporada Trattoria Sud Dej Magasin The Fat Pike Restaurant Tight La Pausa Bistro Bosch Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg BUKA Pizzeria MaMeMi Havfruen La Posata Yankii Sushi Hatoba Lyngby Pintxos El Meson Dej Kødbyen ZOKU The Living Kitchen TAPS Winebar COMBO-Street Wine Bistro Cocorico Hot Pot Republic Famosi e Golosi Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Guru CO-MA Madsalen UMA Strandmøllekroen San Giorgio BrewPub Limone Piazza El Cava Samvær The Vietnamese Helenekilde Badehotel Mercante Rasoi L'Imperatore Kinome La Rocca Zócalo Frederiksberg Zócalo Nørrebro Taco Bello Restaurant Fabio Le Pavé Restaurant Nyboder Wining & Dining Ponte Vecchio Ferment Le Basilic RE Cucina Duero Grosen & Falkenbergs Little Brother Nöah Angelini Mangal Olufs Taverna Det Simrer Kokkeriet OP Cafe Terra Mia Nyhavn 17 Café From The Modern
Testing
12

Vesterbro

Spis i Carlsbergs gamle maltsilo og smag verdens største udvalg af Carlsbergs special øl.

Tider i dag

23.45
Testing

Carl's Øl & Spisehus

Spis i Carlsbergs gamle maltsilo og smag verdens største udvalg af Carlsbergs special øl.

Carl's Øl & Spisehus

Vesterbro

Spis i Carlsbergs gamle maltsilo og smag verdens største udvalg af Carlsbergs special øl.

Derfor skal du spise her:

  • Verdens største udvalg af Carlsberg øl
  • Kokke fra Sans Souci, Bistro Boheme og italiensk Michelin-restaurant
  • Fransk-nordisk køkken
  • Moderne og vibrerende rammer i Carlsberg Byen

 

Gastro oplevelse med fransk accent

Det er et par unge, visionære kokke, der står i køkkenet hos Carl's Øl & Spisehus. Otto Rantala-Jørgensen er køkkenschef og assisteres af Christian Wessely. De har bl.a. fortid hos Sans Souci på Frederiksberg, Bistro Boheme og en 2 stjernet italiensk Michelin-restaurant. 

Det erfarne og dygtige team står bag et fransk-nordisk menukort med smørrebrød til frokost og solide anretninger til aften. Grundværdien er gode kvalitetsprodukter, der smager og samler os om det gode måltid. Dertil står bæredygtighed, økologi og et tæt samarbejde til leverandørerne spisehuset nært.

Spis f.eks. vol-au-vent med kanin, stegt fisk som helleflynder med forskelligt tilbehør af grillet og syltet frugt og grønt. 

 

Stemning, mad og øl anmeldes godt

Efter sin åbning i december 2019, var Politikens anmelder efterfølgende hurtigt ude på visit og gav 4 hjerter. Også Berlingske gav i 2020 4 stjerner og skrev bl.a.: "Gedigent gastropub køkken".

Det er den gode stemning, det brede øl-sortiment og delevenlige retter, der begejstrer de lokale. Læg vejen forbi Carlsberg Byen og bliv en kende klogere på bydelens historie. Besøg Carl's Øl & Spisehus, der råder over byens største udvalg af Carlsberg øl.

 

Tilbagelænet spisestemning og fyraftensøl

Den store, gamle maltsilo er transformeret til en vibrerende restaurant-bar med god og stemningsfuld energi. Over bardisken langes øl fra +20 forskellige haner. Tag plads i husets forskellige, rummelige kroge. Spisehuset inviterer både det større selskab og 2-mands holdet indenfor til uformel hygge. Stilen er rustik med få deltaljer, der bløder det industrielle look og møblement op.