11.3023.45
Lago Texture Bruce Oasis Vinbar Bistro Summér The Caribbean Housewife Picniq Væksthuset Odette Gabrielle Pier 3 Rebel Copenhagen Pier Table Zeleste Restaurant Grønnegade Pulpo Aamanns Replik Vesterhus Caronte Den lille restaurant Beviamo Rosé Rosé NOHO GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 GORMs Ørestad Italgastro Sazio Ansvar Issei Salon 39 Fromberg Bryggerens Spisekammer Il Rosmarino ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn ROOTS Hellerup Angelini Alexander's Bistro Darling Bistro & Bar Le Coq en Pâte Hooked Østerbro Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Strandmøllekroen Temporada PULS Yankii Sushi El Meson Bistro Cocorico Hot Pot Republic Famosi e Golosi UMA San Giorgio Aristo Ponte Vecchio Le Basilic Taco Bello Duero Nöah Kinome Ferment Bistro Mig og Annie RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Norrlyst i Tårnet Bistro Lupa Le Week-End SILO Bistro RK Almanak i Operaen Koefoed Plates Christianshavn Mølr Spisebar i SILO Sukaiba Beyla Hummer Lumskebugten Theo Kjærbøllings Hus Norrlyst Gemini Flavour Bastards Restaurant 1971 Bottega Estadio 1912 Vinøs Patagonia Grill Brasserie Martha SEANERY H15 Fragthallen Østeria No Deux Sole Factory Huks Fluks Nyhavns Færgekro Bjørn & Delfino Mela Trattoria Brede Spisehus Bollyfood Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Le Lac LUN Ansvar Lounges OTTETTO Oranje Palazzo Diner San Marco JUNIOR Osteria Nana Peter Liep's Hus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn Cap Horn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink Panza FRB Rådhuskælder John&Woo Nordhavn Zahida Kung Fu II El Tapeo de Cervantes Hatoba Islands Brygge Spisehuset Pizzeria MaMeMi Trattoria Sud Restaurant Tight La Pausa Havfruen Pintxos Dej Kødbyen BrewPub Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Limone Piazza The Vietnamese Helenekilde Badehotel La Rocca Rasoi Restaurant Fabio Le Pavé Restaurant Nyboder Wining & Dining BUKA Dej Magasin Deligreco Sàigòner Bistro El Cava Det Simrer
Testing
7

Indre By

Sydamerikansk køkken over åben ild og glødende kul

Tider i dag

23.45
Testing

Patagonia Grill

Sydamerikansk køkken over åben ild og glødende kul

Patagonia Grill

Indre By

Sydamerikansk køkken over åben ild og glødende kul

Derfor skal du spise her: 

  • Sydamerikanske retter tilberedt over åben ild
  • Inspireret af den simple kogekunst fra Patagonien
  • Erfaren ejer med sydmerikanske rødder

 

Smag på Latinamerika 

Patagonia Grill fejrer enkelheden og de livlige smage fra Sydamerika. Inspireret af den simple kogekunst fra Patagonien tilberedes blandt andet kødet over åben ild eller glødende kul som tilfører retterne en karakteristisk røget smag og duft. Denne metode fremhæver madens naturlige smag.

Patagonia Grill kombinerer de traditionelle Asado-teknikker med lokale ingredienser, hvilket skaber autentiske retter, der forener sydamerikansk arv med københavnsk kreativitet. 

 

Sydamerikanske rødder

Juan Alvarez og Daniel Matthies der står bag Patagonia Grill har mange års erfaring med det sydamerikanske køkken. Ud over Patagonia, der også har en afdeling på Seaside Toldboden, står han bag de populære restauranter Fuego, Asador, Sonora og Nonna Regina.

På Patagonia Grill i Nansensgade har konceptet udviklet sig til en sofistikeret restaurantoplevelse, hvor sydamerikanske traditioner og moderne kulinariske innovationer smelter sammen.

 

Et stykke af Patagonien 

Når du træder ind i Patagonia Grill, vil du straks føle dig hensat til varmere himmelstrøg. Restauranten er indrettet med lyse, rustikke vægge og træelementer, der skaber en indbydende atmosfære. 

Når vejret tillader det, kan gæsterne nyde et glas vin eller en forfriskende lemonade udenfor, mens de indtager den livlige stemning i byen.