
OP Cafe
Lette pescetariske og plantebaserede retter med verdenssmage midt i Latinerkvarteret.
OP Cafe
Indre By
Lette pescetariske og plantebaserede retter med verdenssmage midt i Latinerkvarteret.
Derfor skal du spise her:
- Verdenskøkken med grønne og pescetar retter
- Søsterrestaurant til Ferment
- Økologiske og naturvine
Latinerkvarterets friske perle
OP Café er kort for “Omkring Pescatarian” og byder ind med et friskt plante- og fiskebaseret køkken. Prøv et verdenskøkken, der værner om naturens grønne produkter og havets friskfangede fisk og skaldyr.
Køkkenet bruger kun sæsonråvarer af høj kvalitet og kun ganske få mælkeprodukter. Chefkokken kvalitetssikrer altid delikatessevarerne og menuens konstellationer. Spis f.eks. årstidens braiserede grøntsager med puré, blæksprutte marineret i middelhavskrydderier, hvide og spanske ansjoser eller en kraftig fiskesuppe med knasende croutoner on top.
Verdenssmage med afslappet atmosfære
Mens søsterrestauranten, Ferment, byder på moderne fortolkninger af det japansk-asiatiske køkken, serverer OP Cafés køkken smagskonstellationer fra både øst og vest, nord og syd. Konceptet er inspireret af den spanske spisemåde: let, hurtig og 'cozy'. Så nyd simple smagfulde anretninger, som er nemme at dele ved bordet og skål i økologiske- eller naturvine.
På Google anmeldes OP Café bl.a. med ordene: "God mad! Hyggeligt sted til frokost" og "Absolut et besøg værd!"
Mere end bare spisning
OP er både en café, vinbar og en lille delikatesse butik i ét. Over to etager fordeler duften af hjemmebagt kuvertbrød, veltilberedt fisk, skaldyr og grønt sig. I kælderen sker magien i køkkenet, mens der ovenpå serveres mad og vin i afslappende rammer med dejligt lysindfald.