11.3023.45
Aamanns 1921 Nærvær The Caribbean Housewife Lago Koefoed SILO Plates Christianshavn Lumskebugten Mølr Spisebar i SILO Sukaiba Oasis Vinbar Hummer Bistro Summér Theo Væksthuset Kjærbøllings Hus Norrlyst Odette Gemini Gabrielle Flavour Bastards Copenhagen Pier Table Pulpo Aamanns Replik Vesterhus Caronte Carl Nielsen Rosé Rosé NOHO Nyhavns Færgekro GORMs Ørestad Brede Spisehus Restaurant Kastrup Fort Krebsegaarden Sazio Issei Salon 39 Bryggerens Spisekammer Cap Horn Il Rosmarino ROOTS Østerbro ROOTS Sydhavn Angelini Alexander's Bistro Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Klosterstræde Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida El Tapeo de Cervantes Strandmøllekroen Pizzeria MaMeMi PULS Yankii Sushi El Meson BrewPub Bistro Cocorico UMA Limone Piazza Aristo La Rocca Rasoi Ponte Vecchio Taco Bello The Midwestern Diner Della Piazza Nöah Kinome Ferment RE Cucina Terra Mia Ravnsborg Kitchen & Bar Bistro Lupa Texture Norrlyst i Tårnet Almanak i Operaen Tiger Lily Restaurant von Edel SULT Beyla Bistro RK Le Week-End Bruce Dhaba Picniq Bottega Estadio 1912 Restaurant Grønnegade Nomad Day Bar Pier 3 Restaurant 1971 Rebel Vinøs Zeleste Brasserie Martha SEANERY H15 Fragthallen Beviamo Østeria No Deux Sole Factory Huks Fluks GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 Bjørn & Delfino Mela Trattoria Bollyfood Italgastro Temporada Le Lac LUN Ansvar Ansvar Lounges OTTETTO Oranje Palazzo Diner San Marco JUNIOR Osteria Nana Fromberg Peter Liep's Hus Salon de Annam Brasserie Sài Gòn ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Yaffa NORS Food & Drink ROOTS Hellerup Panza John&Woo Nordhavn Hooked Østerbro Kung Fu II Hatoba Islands Brygge Spisehuset Trattoria Sud Restaurant Tight La Pausa Havfruen Pintxos Dej Kødbyen Hot Pot Republic Famosi e Golosi Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid San Giorgio The Vietnamese Helenekilde Badehotel Restaurant Fabio Le Pavé Restaurant Nyboder Wining & Dining Le Basilic BUKA Dej Magasin Deligreco Bistro Mig og Annie Sàigòner Bistro El Cava Det Simrer
Testing
10

Frederiksberg

Kok fra Noma og Iluka serverer comfort-middelhavs-food til 4 hjerter og stjerner.

Tider i dag

23.45
Testing

Deligreco

Kok fra Noma og Iluka serverer comfort-middelhavs-food til 4 hjerter og stjerner.

Deligreco

Frederiksberg

Kok fra Noma og Iluka serverer comfort-middelhavs-food til 4 hjerter og stjerner.

Derfor skal du spise her:

  • Anmeldt til 4 hjerter i Politiken og 4 stjerner i Berlingske  
  • Moderne comfort food med middelhavssmag
  • Kok fra Noma og top-anmeldt Iluka
  • Restaurant og vinbar: Nordeuropas største græske vinkort

 

Tidl. Noma og Iluka kok serverer comfort food

Martin Steininger har både kokkereret hos Noma og været souschef og højre hånd for køkkenchefen på den roste fiske og skaldyrsrestaurant Iluka i indre by. 

Han er nu ny køkkenchef hos Deligreco og anderkendes for sin moderne comfort food. Han sammensmelter enkelhed og elegance til ug, tilført umami.

Steininger sørger for klassiske og enkle smage fra det græske ø-hav og middelhavsdestinationer, som man ofte drømmer om. Nyd 6 eller 8 delevenlige retter. Spis f.eks. saftige mynte-kødboller med dyppelse. Fisk som røget makrel, marinerede sardiner og calamari. Cremet feta eller grillet gedeost med ekstra jomfru olivenolie fra Kalamata og konfiterede hvidløg.

 

Middelhavsmad til 4 hjerter & stjerner

Er du til græske smagskonstellationer, feta og kødboller, så bør Deligreco stå for menuen til aften.

»Ubetinget den bedste fetaost, der har ramt en tallerken i Danmark« Sådan sagde Politikens madanmelder og kvitterede feta og madoplevelse med 4 hjerter.

Madanmelder, Søren Frank fra Berlingske, har ligeledes givet 4 stjerner og siger: “Sardinerne var de vel nok bedste, jeg til dato har smagt”.

Udover måske landets bedste feta og friske sardiner, kan Deligreco også prale med Nordeuropas største vinkort med græske druer. 

 

Gennemført græsk

Deligreco er en kombineret restaurant og vinbar og har i en årrække serveret skønne græske, middelhavsdelikatesser.

Ejer, Theodores Tsigkas, har rødder i Grækenland. Udover sin forkærlighed for det græske land har han også medbragt det største græske-vinkort til Nordeuropa. Smag druer fra det græske øhav. Syrlige vulkanvine fra Santorini og kraftige rødvine fra fastlandet.