Bernie's ejer, Shane, er mester i insta-venlige cocktails, der både imponerer syns- og smagssansen. Som tidligere barchef hos Bistro Boheme og tidligere ejer af Bar7, Bar25 og Kester Thomas, bringer han erfaring og overraskelser med til Bernie's barunivers.
Bestil flotte cocktails med wauw-faktor fra baren. Spring ud i en Dark N' Ginger eller prøv den populære og lækre Blueberry Bitch eller en Liquorish Jewel.
Der mixes og shakes med at fra bobler, rom, gin og vodka, og der er kræset for detaljerne og er smæk på procenterne.
Foretrækker du druer på glas eller flaske, så sørger bar-mesteren for at matche dine smagsløg op med velafbalancerede vine.
Vinkortet byder ind med flest hvide og røde vine fra Frankrig, men det generelle Sydeuropa er også repræsenteret foruden kænguru landet.
Nyd den ædle Pinot Noir drue, den blå og italienske druesort Nebbiolo eller den friske og hvide drue, Trebbiano.
Du kan selvfølgelig også nappe en øl i baren, hvis det er humlen, der lokker.
Trænger du og selskabet til kaloriefyldte anretninger, disker køkkenet op med klassisk bar-mad. Bag bardisken står en tidligere Noma kok, i det åbne køkken og laver frisklavet comfy food.
Mød vennerne til cocktails og solide bar-anretninger i baren eller i sofaafsnittet. Bernie's sætter rammerne for en uformel eftermiddag og aften i stemningsfulde rammer.
Pilestræde 63, København K
Hent vores gratis app
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS
