Derfor skal du spise her:
- Michelin Guidens Bib Gourmand 2026
- Kokketeam med tidl. Michelin erfaring
- Nordisk, bæredygtigt menukort
- Travellers' Choice 2022 på TripAdvisor
Michelin Guiden anbefaler
Ved Michelin Guidens prisuddeling 2026 er Norrlyst forsat udmærket og tildelt Bib Gourmand status for deres gode, prisvenlige gourmetkøkken med friske, lokale sæsonbetonede råvarer.
Michelin Guiden fremhæver >>friske lokale råvarer af topkvalitet<< og >>interessante øl og et fantastisk udvalg af snaps<< som højdepunkter.
Michelin-erfaring og nordisk gourmet
Kok, Emil Eshardt, der tidligere har gjort sine folder hos Søllerød Kro, Kadeau og AOC er en af idémændene bag Norrlysts menu. Et dygtigt kokketeam sammensætter det moderne menukort med lokale og økologiske råvarer.
Her spiser du enten højtbelagt, nynordisk smørrebrød til frokost eller nyder godt af de klassiske, nordiske smage til aften med dekorative gourmetanretninger.
Hjemmebryg og økologi
Skyl herlighederne ned med en kold tår af enten husets specialøl eller en af de små skarpe - et glas hjemmebrygget snaps med smag af havtorn.
Norrlyst har et bredt udvalg af vine og økologiske sodavand, som kan nydes over det gode måltid.
