Early bird
Testing

Bluefin

Oplev en smagsfusion af frisk sushi & gin cocktails.

Bluefin

Midtbyen

Oplev en smagsfusion af frisk sushi & gin cocktails.


Appellerende sushi og gin koncept

Bluefin forener to af samtidens mest populære kulinariske tendenser - sushi og gin. Konceptet er svært ikke at blive tilhænger af, når den står på lækker frisk fisk, flankeret af et væld af G&T's og andre gin-holdige cocktails.
Ginkortet er skræddersyet for at komplimentere de smagsfriske sushiruller og du får en harmonisk smagskombination med fokus på velsmag på tallerkenen såvel som i glasset.
 

En publikumspleaser

Gæsterne giver flotte anmeldelser på Tripadvisor.
"Lækkert mad og god service! Stor diversitet og stadig rigtig lækkert mad hver gang.”
 
"Smagen var i topklasse og ligeledes var risene perfekt tilberedt. De har professionelle kokke, mad af høj kvalitet og højlig betjening."
 

Appetitvækkende for øjne, mund og pengepung

Bluefin distancerer sig både fra de billige, halvtriste take-away steder og de helt dyre sushirestauranter, ved at servere kvalitetssushi til overkommelige priser. Denne kombination er en ren publikumspleaser, der har medført succes til at udvide forretningen flere gange.
Det visuelle udtryk imponerer og indbyder øjnene til at spise inden tænderne kan nå at sætte bid i de kulørte og friske sushihapsere.