Derfor skal du spise her:
- Italiensk mad fra bunden
- Intim restaurant i centrum
- Udvalgte kvalitetsvine og kyndig betjening
- Afslappet stemning og god akustik
- 5/5 stjerner på Tripadvisor og Google
Italiensk med nærvær og nuance
Restaurant UVA ligger diskret i Holbergsgade og tilbyder en italiensk spiseoplevelse, hvor råvarernes kvalitet og den personlige betjening går hånd i hånd.
Her laves alt fra bunden, og køkkenet fortolker klassiske retter med moderne finesse, tilberedt med respekt og omtanke.
Stemningen er intim og rolig, med få borde, dæmpet belysning og et åbent køkken, der inviterer til transparens og nærvær.
En lille perle i hjertet af København
Hos UVA er gæsteoplevelsen i centrum - fra den venlige, vidende betjening til den nøje udvalgte vinmenu, hvor ejeren Francesco ofte selv guider til det rette glas.
Atmosfæren er afslappet, akustikken god, og beliggenheden gør stedet oplagt før en aften i teatret eller en tur gennem byen.
UVA er elsket af sine gæster med topkarakterer på både Tripadvisor og Google, og ros for både mad, vin og personlighed. Der fremhæves blandt andet:
"Rigtig dejlig mad og meget venlig betjening. Virkelig hyggeligt sted."
"Dejlig mad og vin i skønne rammer. En fin lille perle helt centralt i København med rimelige priser. Kan varmt anbefales!"
"Det var en udsøgt fornøjelse med “outstanding” service og en mad-oplevelse, der i den grad levedes op til standarten tjenerne lagde for dagen"
