DUSHI En sjælvarmende sød kartoffelsuppe med cremet kokos og kaffir limeblade. Dushi er et kælenavn i de Hollandske Antiller, der svarer til 'sweetheart' eller 'skat'.
CORNBREAD Vores hjemmelavede himmelsk majsbrød til siden.
JACK LOVE Kokos karryret med delikat jackfrugt. Serveres med saftig coleslaw, duftende jasminris og signatur hot sauce.
PISANG GORENG Sprøde plantainfritter serveret med vores signatur bananketchup. Den perfekte comfort food.
ISLAND GIRL En lækker krydret jamaicansk majsmelspudddingkage, lavet med sød majs, kokoscreme og saftige rosiner, toppet med en fyldig romsauce.
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS