Med en af byens mest flatterende adresser, lige ned til åen, emmer omgivelserne omkring Café Sidewalk af atmosfærefyldt liv.
Siden 1996 har Café Sidewalk inviteret gæster på et indbydende repertoire af klassiske café fristelser - alt fra saftige burgere til cremede pastaretter og sprøde salater.
Sidewalk løber med Smag Prisen 2020, vinder af Aarhus’ bedste burger. Smag Aarhus’ læsere har mæsket sig i burgere og kårer Sidewalk til at have byens bedste burger.
Lad dig friste af enten Gourmetburgeren, Veganerburgeren, Falafelburgeren eller måske den klassiske Sidewalkburger.
Køkkenchef, Per Toftdal, har baggrund som slagter og har sammensat et proteinrigt menukort, hvortil hele 7 forskellige burgere gør sig til og kan få tænderne til at løbe i vand.
”Med min baggrund som slagter har jeg haft meget fokus på særligt vores kød samt vores marinader og dressinger. For mig er marinade og dressing dét, der samler smagen i en burger – det må man ikke være nærig med.” Hvortil Per Toftdal uddyber:
”Vores dressinger er altid hjemmelavede, og for eksempel vores burgerdressing har over 20 forskellige ingredienser.”
Åboulevarden 56-58, Aarhus C
It is a long established fact that a reader will be distracted by the readable content.
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS
