Mød familien og eller saml et par venner omkring bordet og spis delikate sushianretninger og varme, asiatiske retter hos restaurant Running Ping.
Smag menuens velkendte klassikere: Kaburimaki, Uramaki, Nigiri og Futomaki. Der er masser af frisk fisk og sprødt grønt i rullerne. Tempura reje, friturestegt kylling, surimi eller frisk laks, rød tun og tigerreje.
Med gode teknikker rulles i hapserne i tang eller f.eks. tobiko. De toppes med flamberet tun eller laks, avocado og aromatisk garniture som mango- og teriyakisauce, forårsløg eller chili mayo.
"Super lækkert sushi og andet lækkert mad."
“Super lækker varieret sushi udvalg og små retter.”
“Sushien var i topklasse, personalet søde og meget serviceminded og hele oplevelsen er værd at komme igen og igen for.”
“Hyggeligt, glade og smilende betjening.”
… Og flere gode anmeldelser findes bl.a. på Google.
Med egne rødder fra Asien sørger Ping-teamet for at videregive en bid af den kulturelle smagsoplevelse og stemning fra de asiatiske breddegrader.
Restauranten har indrettet sig i mørke farver med enkelte pangfarver og asiatisk-inspirerede dekorationer. Bl.a. hænger hvide papirslamper ned fra loftet, familiemedlemmerne er sat i rammer og hænger på væggen sammen med kulørte plakater.
Frederiksgade 73, Aarhus C
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS