HVIDVINSDAMPEDE HVIDE ASPARGES med cremet stracciatella af frisk øko mozzarella, fed fløde smagt til med rygeost. Toppet med hot-honey og ristet pistacie.
VALGFRI SPRØD, ROMERSK PIZZA AF GORM WISWEH På en 48 timers koldhævet bund, toppet med afstemt fyld og med økologisk Øllingegaard mozzarella. SWEET HEAT Mozzarella, ovnstegte kartofler, salsiccia, cherrytomater, rosmarin og hot-honey. DENNY SPECIAL Mozzarella, kartoffel, mild gedeost, rosmarin og trøffelolie. CREAMY DELLA Tomat, mozzarella, mortadella, stracciatella, pistacie og marinerede grønne asparges. MARK & RITA Tomat, mozzarella, olivenolie og frisk basilikum SPICY SALAMI Tomat, mozzarella og chili-paprika ”Ventricina” salami PARMA Tomat, mozzarella, rosmarin, rucola, lagret parmaskinke og øko ”Julsø” ost FLAMING COW Tomat, mozzarella, chili-okse, palmekål, øko ”Julsø” ost og hjemmelavet chiliolie
PANNA COTTA med friske jordbær og mørk chokolade
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS