Hos NORS Food & Drink kan alt fra delikat bagværk og en solid brunch, gode sandwich og sunde og friske salater nydes til langt ud på dagen. Til aften står menuen på delevenlige anretninger og et markant vinkort og kulørte cocktails i glasset.
NORS drives af familien Norsell, som igennem flere år har rejst internationalt og boet uden for landets grænser. Familiens pas har tilbragt en del år i Australien, så smagsinput fra Downunder gør sig naturligt for familien på menukortet.
I samarbejde med holdets internationale kokke, kreeres retter tilpasset efter sæson og af gode råvarer. Her serveres ærlig mad, egne favoritter og efterspurgte retter.
Familien Norsell har gjort det til sin mærkesag at give sine gæster en venlig og opmærksom servicering.
På Google siges der bl.a.:
"Super hyggelig stemning, lækkert dele mad serveret med smil."
"Fantastisk sted med spændende menukort og personlig betjening."
"... høflig og smilende betjening og fair priser."
Maden høster også fin feedback:
"En fornøjelse at kunne smage flere forskellige retter. Super delevenligt, så prøv noget forskelligt - Sharing is caring."
"Det er mega lækkert mad (kvalitets råvare)."
Familien Norsell har sammen slået sig ned under det ikoniske A-hus på Islands Brygge (nomineret af World Architecture Festival som verdens bedste bygning, 2010) og åbnet et uformelt spisested.
NORS har plads til alle og brænder for at være de lokales, uformelle go-to café.
Islands Brygge 79b, København S
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS