Empty the Lago

Derfor skal du spise her: 

• Kun hver anden lørdag - én seating kl. 20 (op til 4 timer)
• 10-retters menu med vilde snacks og caviar
• Fuld skrue på sanserne: lys, musik, røgkanoner
• Cocktails i fokus - prisvindende restaurantchef Christian Faber
• Anmelderros i Berlingske og del af Norrlyst-gruppen
• Søsterrestaurant til Michelinstjerne-restauranterne Lille Mølle og Udtryk
• Søsterrestaurant til Michelin-anbefalede Norrlyst, Abigail, Gabrielle og Theo

Middag, show og fest – kun hver anden lørdag!

Hver anden lørdag forvandles Lago til Empty the Lago: en totaloplevelse, hvor du slipper tøjlerne og lader dig rive med. Med betagende kig til Søerne, får du både Københavns charme og storbyens puls som kulisse.

Fra første bid til sidste drink er tempoet højt og stemningen elektrisk. Der er kun én seating kl. 20, og aftenen varer op til fire timer, planlagt som en kurateret rejse, hvor lys, musik og røgkanoner løfter middagen til et show. 

10 retter, caviar og vilde snacks 

Køkkenet går all in på oplevelsen: en 10-retters menu, der starter med vilde snacks og topper med generøse serveringer af caviar. 

Forvent det uventede mellem retterne - små overraskelser, skæve drej og serveringer, der leger med både smag, tekstur og tempo. 

Cocktails med præcision 

På Empty the Lago er cocktails ikke bare ledsagere - de er medspillere. 

Restaurantchef Christian Faber har vundet priser i internationale cocktailkonkurrencer og orkestrerer paringer, der skubber smagene i menuen helt i front. Baren arbejder med kontraster, aroma og præcision, så hver drink forstærker næste ret og aftenens energi.