Brasserie Hugo

Derfor skal du spise her:

• Moderne brasserie
• Inspireret af det italienske og franske køkken
• Sæsonbaseret menu og råvarer i høj kvalitet
• Central beliggenhed i Bredgade

Moderne brasserie med smag af sydeuropa

Brasserie Hugo er et moderne brasserie, hvor det nordiske køkken møder et syd­europæisk twist. Middelhavets smage forenes med det nordiske, med særlig vægt på det italienske og franske køkken.

Menukortet er lavet med fokus på sæsonens bedste råvarer og godt håndværk. 

Elegante omgivelser i Bredgade

Du finder Brasserie Hugo i mondæne Bredgade tæt på Kongens Nytorv, i smukke rammer under hotel Phoenix. 

Restauranten er indrettet med stor sans for detaljer og en eksklusiv stemning. Den klassiske brasseristil er gennemført i elegante materialer og afdæmpede toner.