Stracciatella – Dansk økologisk burrata serveret med sæsonens grøntsager.
Siciliansk-inspirerede arancini med svampe og Taleggio-ost
Siciliansk panella – Kikærtekroketter med ansjos-emulsion og bagte peberfrugter.
Vælg mellem: -Håndlavet pasta “alla Nerano” med zucchini, pecorino og mynte -Håndlavet fettuccine al ragù di tre carni (med pølse, kalv og lam). - Langtidsudskåret lam i hvidvinssauce med kartoffelmos. (+55 kr. – betales direkte i restauranten).
Tiramisù med saltede hasselnødder og Gianduja-creme.
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS