Hiramasa og syltet butternutsquash
Caviar, hyldeblomst
Malt, tomat og røget marv
Glaskål og enebær dashi
Lyssej med ramsløgsauce og kartoffel
Grillet hvide asparges med hyldeblomst beurre blanc
Morkel, svampe og sherry sauce
Variation af citrus
Vanilje og mazarinkage.
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS