2 kreative snacks fra køkkenet med fokus på zero-waste
Ceviche af kulmule med spæde agurker, sprød tempura og emulsion på grillet peberfrugt
“Fried chicken” af udbenet lår med nye kartofler, XO sauce og yuzu kosho “bearnaise”
Rødgrød med mascarpone parfait og karamelliseret brødkrummer
Tilkøb af matchende vinmenu á 4 glas 395
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS