Vælg imellem: QUENELLE LYONNAISE. Byen Lyons berømte fiske "dumplings" serverede med en skaldyrsovs. TARTARE DE BETTERAVE Rødbeder tartar med kapers cornichons, estragon, grov sennep. RAVIOLI RICOTTA ET CITRON (30kr tillæg til menu-prisen) Traditionel ret , hjemmelavet ravioli med ricotta og citron. ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE - (30kr tillæg til menu-prisen). Traditionel fransk delikatesse, snegle i hvidløgssmør og friske krydderier.
Vælg imellem: CANNELLONI A LA BONIFACIÈNNE Cannelloni med ricotta, spinat, tomat og parmesan, - SAUMON À L’OSEILLE Laks med havesyre sauce - (For +60 kr som betales direkte hos restauranten) FILET DE VEAU À LA SAUGE. Kalvemørbrad med pancetta og smør og salvie sovs.
Vælg i mellem: OSTE - MONSIEUR JACQUES CRÉME BRULÉE - For +30 kr som betales direkte hos restauranten) PROFITEROLES A LA VANILLE . Profiteroles med hjemmelavet vaniljeis med chokoladesovs.
Copyright © 2026 earlybird.dk ApS