11.3023.45
Norrlyst Theo Væksthuset Gabrielle Odette Gemini Østeria Restaurant Kastrup Fort Bottega Estadio 1912 GORMs Magstræde 16 GORMs Nyhavn 14 Bjørn & Delfino Mela Trattoria Aamanns 1921 Aamanns Genbo Aamanns Replik Dumpo NOHO Restaurant Grønnegade Le Lac LUN Sazio Ansvar Rebel Spisestuen H15 Ravnsborg Kitchen & Bar PULS Fromberg Osteria Nana Issei Goldie Carl's Øl & Spisehus Brasserie Sài Gòn Restaurant BØF The Midwestern Diner Il Rosmarino Neighbourhood Nørrebro Neighbourhood Vesterbro ROOTS Østerbro ROOTS Hellerup Yaffa Dining Room Darling Bistro & Bar FRB Rådhuskælder Le Coq en Pâte Hooked Nørrebro Hooked Frederiksberg Hooked Kødbyen Hooked Christianshavn Hooked Carlsberg Byen Garden Zahida Kung Fu II El Tapeo de Cervantes Strandmøllekroen Trattoria Sud Restaurant Tight Morsel Bao Østerbro Morsel Bao Frederiksberg Yankii Sushi Pintxos El Meson BrewPub Bistro Cocorico Hot Pot Republic Famosi e Golosi UMA San Giorgio Limone Piazza The Vietnamese Aristo La Rocca Restaurant Fabio Le Pavé Wining & Dining Ponte Vecchio Le Basilic Taco Bello Duero Little Brother Nyhavn 41 Nöah Kinome Ferment Samvær RE Cucina L'Imperatore Terra Mia Chez l'ami Bistro Lupa Bollyfood Uncorkmywine Restaurant Mist 56 Grader Beyla Lumskebugten The Secret Garden Krebsegaarden Restaurant Mes Restaurant Meille Ticket Brede Spisehus Oranje Den Lille Fede Palazzo Diner The Socialist Dinner Club San Marco JUNIOR Salon 39 Peter Liep's Hus Salon de Annam ONE TEN Smör KAYs Fuego Asador Sans Souci The Shrimp NORS Food & Drink ROOTS Sydhavn Panza Alexander's Bistro Noku Sushi John&Woo Nordhavn John&Woo Midori - Izakaya & Sake Hatoba Islands Brygge Spisehuset Temporada Pizzeria MaMeMi La Pausa Havfruen La Posata Kumokumo Dej Kødbyen TAPS Winebar Tribeca Beer & Pizza Lab Vandvid Helenekilde Badehotel Mercante Tango y Vinos Rasoi Restaurant Nyboder Angelini BUKA Dej Magasin El Cava Det Simrer Olufs Taverna Evoo
Testing
8

Nørrebro

Lækre verdenssmage af profileret makkerpar fra Kødbyens Fiskebar (Bib Gourmand) og Yaffa.

Tider i dag

23.45
Testing

Goldie

Lækre verdenssmage af profileret makkerpar fra Kødbyens Fiskebar (Bib Gourmand) og Yaffa.

Goldie

Nørrebro

Lækre verdenssmage af profileret makkerpar fra Kødbyens Fiskebar (Bib Gourmand) og Yaffa.

Derfor skal du spise her:

  • Eatery med verdenssmage på menuen
  • Profileret makkerpar: tidl. Kødbyens Fiskebar, Il Buco og Yaffa
  • Flotte gæsteanmeldelser

 

Dygtige kokke og top servicering

Makkerparret, Aaron Kaczmark og Skyla Clark-Ward, ejer og driver sammen Goldie.

De har bl.a. tilegnet sig erfaringer fra den Bib Gourmand-kåret restaurant Kødbyens Fiskebar fra Michelin Guiden, den italienske restaurant Il Buco og restaurant Yaffa med smage fra Mellemøsten.

Men de vil hellere kendes for deres hjertevarme og kyndige udfoldelser i køkkenet. Skyla byder dig velkommen og sørger for den gode stemning på gulvet og den gode vin i glasset. Som sommelier har hun kendskab til de gode druer og udvælger nøje de bedste vine og andre drikke til menukortet. 

Aaron er køkkenchef og sammen med en skare af dygtige kokke bringer de bedste konstellationer med smagsinput fra hele verden på spisekortet. Det er smagen af kvalitetsråvarer, forskellige madkulturer og kærligheden til mad. 

 

Verdenssmage hos Nørrebro eatery

Aaron sørger for knald på smagene i køkkenet. Det er et mix af danske råvarer i sæson, klassikere fra mellem- og sydeuropa til asiatisk krydring. Altså alt godt fra nær og fjern. 

Her kan menukortet byde på alt fra en sprød schnitzel, french toast og croquettes til cremede gnocchi og saftige steaks. Det er både traditionelle smage og retter med nye inputs: wasabi, miso og f.eks. fermenteret chili.

Menuen serveres som family style og kommer også i en grøn, kødfri variation. 

 

Gæsten siger

På Google indikerer gæsteanmeldelserne, at Goldie er stedet for fantastisk mad og god stemning. 

"Fantastisk mad, vin og skønt personale. Tortellinien var ‘to die for’. Kan anbefale alle!!"

"Goldie har en meget dejlig og cool stemning"

"Fantastisk mad, drinks og atmosfære"

"Maden var vanvittigt god"