City

Charlie Bistro

Indre By Nyd franske klassikere i hyggelige omgivelser på Kompagnistrædet
Ægteparret Stephanie Michaud og Peter Stub er et garvet makkerpar i restaurationsbranchen. De traf hinanden på Michelin-anbefalede Restaurant Kanalen og har siden drevet Kultorvet No 5 og caféen på Københavns storslåede Glyptotek. Parret slog i november 2017 dørene op for deres fælles hjertebarn, Charlie Bistro, på hjørnet af Kompagnistræde og Knabrostræde, side om side med den populære Comedy Zoo. I restauranten er Stephanie og Peter særligt kyndige på hver deres fagområde, der i synergi skaber en fuldendt smagsoplevelse. Mens Peter styrer slagets gang i køkkenet, er Stephanie som sommelier ekspert på vinområdet. Menukortet på Charlie Bistro skifter nationalitet i dagens løb, hvor frokostmenuen byder på danske favoritter såsom pariserbøf, sild eller rødspættefilet, er aftenmenuen præget af franske klassikere de fleste vil elske. Interiøret er valgt med henblik på at skabe en hyggelig stemning og afslappet atmosfære i restauranten. Når mørket falder på, er belysningen varm og intim og samspillet mellem røde murstensvægge, grønne planter, hvide duge og mørke træstole danner rammerne for en stemningsfuld, mindeværdig aften. Spørgsmålet er så, hvem Charlie er? Kom forbi restauranten og få svaret.

Paté og lufttørret pølse serveret med små sprøde cornichoner

Salat med rillette af oksekæbe og bagte jordskokker

Ovnbagt kulmule serveret med urter à la nage

Coq au vin

Unghane i rødvinssauce med bacon og champignoner serveret på kartoffelpuré

Chokoladekage, hvid chokolade crème brulée og chokoladeis

Menuen indeholder æg og mælkeprodukter

Artiskokmousse på sprøde croutoner

Salat med Comté og valnødder

Jordskokker på tre måder

Vol au vent med svampe a la creme

Chokoladekage, hvid chokolade creme brulée og chokoladeis


Sådan bruger du Early Bird

 

saadan bruger du early bird

VÆLG BY

Vælg den by du ønsker at spise i. Vi samarbejder med +75 restauranter i København og Aarhus.

 

saadan bruger du early bird

VÆLG RESTAURANT

Du kan vælge blandt de restauranter, som har valgt at tilbyde borde til i aften - alle med 1/3 skåret af prisen.

Læs mere om konceptet  

 

saadan bruger du early bird

BOOK BORD

Book og betal for bordet her på Early Bird, så står det dækket og parat, når du kommer.

 

 

Kvalitet med Early Bird

 

Vores kunder skal være glade. Derfor er vi stolte af at blive bedømt til 'Fremragende' på Trustpilot.

early bird trustpilot

Håndplukker restauranter & barer

Vi guider til restauranter & barer af høj kvalitet. Der er altid lidt til enhver smag og pengepung.

Rigtige normalpriser

Vi kontrollerer altid, at menuerne stemmer med normalprisen, og at du får 1/3 skåret af prisen.

 

Feedback fra vores gæster

Vi indsamler hele tiden feedback fra vores gæster for at sikre, at alle får gode spiseoplevelser.

 
early bird nyhedsbrev

 

Gå ikke glip af nye restauranter

Få vores ugentlige nyhedsbrev om nye spændende restauranttilbud.

 


 

"Early Bird gør spontane restaurantbesøg billigere."

 

"Vi er vilde med det nye website Earlybird.dk"

 

"Restauranterne tilhører gruppen af bedre restauranter i København."

early bird politiken

early bird eurowoman

early bird gastromand

 

 

  • early bird politiken ibyen
  • early bird politiken aok
  • early bird børsen
  • early bird cover
  • ekstrabladet
  • early bird euroman
  • early bird tv2
  • early bird information
  • early bird ivækstprisen
  • early bird jyllands posten
  • Mad og venner
  • early bird metroxpress
  • early bird femina
  • early bird søndagsavisen
  • early bird tv2
  • early bird woman
  • early bird trines wardrope
  • early bird bungalow5
  • early bird emily soloman
  • early bird berlingske

 

early bird gavekort

 

 

Giv en gave med god smag

 

Med et gavekort til Early Bird er der noget for enhver smag
blandt vores +75 populære samarbejdsrestauranter og barer.

 

Læs mere om gavekort

 

 

 

Samarbejdsrestauranter

Vi samarbejder med +75 populære restauranter i Aarhus og København. Heraf 10 fra Michelinguiden.

 

early bird samarbejdsrestauranter

 

Se alle samarbejdsrestauranterne  

 

 

 

early bird app

 

 

Hent vores gratis app

Spontane spise- og baroplevelser lige ved hånden.
Book på farten. Betal nemt med MobilePay.

App Store      Google Play

app iphone android early bird restauranter

 

 

Over 200.000 har allerede booket via Early Bird

Følg os på Facebook og bliv inspireret.

 

 

early bird trustpilot

early bird trustpilot

early bird trustpilot

Rigtig god oplevelse

Bestemt ikke sidste gang jeg har prøvet Earlybird - nemt bekvemt og lige til, at gå til. Det tiltaler mig meget, at jeg blot kunne have kvitteringsnummeret med på sms.

Hurtigt, nemt og billigt

Alt foregik uden problemer og bekræftelse landede med det samme. Det er bestemt ikke sidste gang jeg vil benytte Earlybird!

Super fedt koncept

Systemet kører fremragende, og restauranterne mere end lever op til løfterne. Det bliver en fast bestanddel af vores restauranthverdag fremover.

 

early bird trustpilot


Sabine Grønbæk, København

 

early bird trustpilot


Ulrik Demuth, København

 

early bird trustpilot


Steen Rasmussen, Aarhus

 

 

early bird instagram

Del din oplevelse på Instagram

#earlybirddk       @earlybirddk